Des vacances à la voile sont une aventure bouleversante. Les vagues, le vent, la nature qui vous entoure et l’équipage peuvent faire du voyage en mer une expérience de croisière qui change la vie. Pour naviguer en toute sécurité, il est essentiel de connaître les règles de sécurité en haute mer.

Eh bien oui, les  sensations ressenties lors de votre première aventure à la voile sont uniques . Admirer les  nuances de bleu qui se rencontrent à l’horizon , entre ciel et mer, crée un sentiment de paix intérieure presque difficile à décrire. Lors de vacances à la voile, de nombreux aspects de la vie quotidienne, souvent très stressants et mouvementés, disparaissent. A leur place, nos sens sont plus aptes à percevoir le contact avec la nature , avec la Terre Mère et avec le Dieu Neptune .

La vie en mer est très différente de la vie sur terre . La vie en mer peut parfois nous être très utile à nous autres humains, habitués à vivre sur terre, pour nous faire prendre conscience de l’attention que nous devons porter. Plus d’attention envers nous-mêmes et notre corps, mais surtout envers l’Autre et la Nature . Comment faire? Respecter .

Pour cette raison, afin de profiter au maximum de cette nouvelle expérience, il est conseillé  de suivre quelques précautions et règles . Cela vous permettra, à vous et au reste de l’équipage, de profiter de chaque instant. La connaissance des règles de sécurité en haute mer est primordiale pour une navigation sereine.

Lisez cette liste de suggestions et emportez-les avec vous lors de vos navigations : un profond sentiment de partage et de groupe s’établira entre vous et vos compagnons de voyage, même s’ils sont inconnus !

Écoutez les skippers !

Dans « Les Pirates des Caraïbes », Jack Sparrow est le capitaine ; de même, lors de votre voyage à la voile, vos capitaines seront les skippers . En effet, que vous réserviez un bateau avec un skipper, ou que vous choisissiez de participer à une sortie organisée par une association, les skippers seront toujours et uniquement responsables du bateau et de l’équipage . Pour cette raison, leurs paroles et leurs règles s’appliquent sur le bateau ! Citant une blague de mon capitaine : « La démocratie gouverne ce bateau : une démocratie dans laquelle je suis aux commandes !

Les espaces sur le bateau sont restreints

Que vous soyez dans le cockpit, que vous dormiez dans la cabine, que vous ouvriez une porte de cuisine ou que vous marchiez vers le mât de misaine, souvenez-vous toujours : « Sur un bateau, les espaces sont petits » . Dans chacun de vos mouvements, à la fois sur le pont et sous le pont, recherchez la coordination avec le reste de l’équipage qui se déplace en même temps.

Garder à l’esprit que les espaces sont restreints est particulièrement vrai lorsqu’il s’agit de la cuisine . Il est légitime pour vous qui en êtes à votre première approche de la voile de vous demander en quoi elle consiste. On pourrait le décrire en quelques mots comme « la nourriture, le garde-manger à bord des bateaux ». La cuisine est un élément fondamental du voyage en bateau ; une grande attention doit être portée non seulement au choix des produits qui le composeront, mais également à sa disposition dans les différents casiers .

Quant au choix, il est extrêmement important, lorsque vous faites vos courses avant de monter à bord et de mettre les voiles, d’avoir en tête le nombre de repas que vous allez prendre et d’avoir des idées claires sur les plats que vous souhaitez préparer. Cela permettra de ne pas acheter de produits qui ne serviront pas et, par conséquent, d’ éviter le gaspillage . En ce qui concerne la disposition des courses dans les consignes, la règle n°1 revient en jeu : Ecoutez les skippers !. Ils savent quels produits mettre au frigo et lesquels dans les casiers ; de plus, connaissant le bateau, ils sauront où et comment les placer, afin d’ optimiser l’utilisation de l’espace et d’ équilibrer les poids .

Respecter l’équipage et s’entraider

Dans ce vos premières vacances à la voile, vous ne serez pas seul. Et Dieu merci ! Une équipe sera là pour vous tenir compagnie, partager avec vous de nouvelles expériences, des rires et des anecdotes. L’équipage, sans s’en rendre compte, va devenir une sorte de nouvelle famille . C’est pourquoi le respect et l’entraide seront extrêmement importants . Une bonne ambiance contribue à une navigation plus sûre, en respectant les règles de sécurité en haute mer.

Par exemple, si votre compagnon de voyage a accepté de préparer le dîner la veille et de servir le petit déjeuner le lendemain matin, essayez d’être proactif et proposez de préparer vous-même le déjeuner. Si un compagnon a le mal de mer en préparant la vaisselle, vous descendez sous le pont pour terminer le travail à sa place. Bien sûr, il vous rendra la pareille lorsque vous aurez besoin d’un coup de main !

La mer se fait goutte à goutte

Lors des premières vacances sur un voilier tout est nouveau : on tremble d’envie de savoir comment fonctionnent les différents composants du bateau ; nous sommes tentés de poser mille questions ; on peut difficilement s’empêcher de vouloir savoir ce qui se passera le lendemain . C’est certainement une indication positive que vous appréciez l’expérience. D’autre part, n’oubliez pas de garder ces deux dictons à l’esprit : 

Goutte à goutte la mer se fait…

Qui va lentement et régulièrement gagne.

Ces deux dictons signifient que de petits pas peuvent mener à de grandes entreprises et à de grands objectifs. Par conséquent, évitez de prendre la frénésie de l’homme occidental typique dans le bateau : restez dans le présent , restez avec ce que vous avez et appréciez le moment spécial et unique que vous vivez. En effet, en bateau les programmes peuvent facilement varier en quelques heures , pour diverses raisons : tout d’abord, pour des raisons dues aux conditions météorologiques et maritimes.

Utilisation de l’eau par bateau

Une sortie en voilier sans eau ? Impossible! L’eau compose les mers, les océans et surtout compose 60% du corps humain : nous en avons grandement besoin pour survivre. Si nous voulons faire un voyage durable pour l’ environnement, pour notre bateau et pour nous-mêmes, nous devons faire attention à certaines précautions. Connaître les règles de sécurité en haute mer, incluant la gestion de l’eau, est essentiel.

Tout d’abord, il est bon de savoir qu’il y a de l’eau douce sur le bateau, et qu’elle est contenue dans des réservoirs qui sont placés dans la barte inférieure, généralement dans des casiers ou sous les couchettes. Précisément parce qu’elle est contenue dans des réservoirs dont la capacité varie en fonction de la taille du bateau, l’eau douce est limitée . Cela signifie qu’il est bon de réfléchir à son utilisation et de comprendre s’il est possible d’utiliser de l’ eau salée filtrée comme alternative . Pour laver la vaisselle , par exemple, il est possible d’utiliser de l’eau salée au lieu de gaspiller de l’eau douce. Pour la douche, en revanche, il est bon d’utiliser de l’eau douce afin d’éliminer les résidus salins sur la peau : en parallèle, cependant, toujours dans le souci de limiter le gaspillage d’ eau douce, il est conseillé dedouches très courtes ou en limiter le nombre pendant les vacances.

Mal de mer : mieux vaut prévenir que guérir

Il se peut que vous aussi, comme moi, ayez suivi plusieurs stages de voile légère, que vous ayez toujours été à l’aise dans et sur l’eau et que vous ayez même un permis bateau ou un brevet de plongée. Eh bien, ne faites pas comme moi : ne vous croyez pas invincible et intouchable par le mal de mer !

Par conséquent, le conseil impartial est : prévenez ! Il existe des remèdes naturels qui peuvent aider, par exemple le gingembre . Sinon, les bracelets anti-nausées et les chewing- gums TrevelGum sont une alternative valable pour apaiser les premiers symptômes bénins .

Nul n’étant totalement à l’abri d’une mer de force 6 et de vagues atteignant 3 mètres, si les skippers prévoient l’arrivée de conditions météorologiques marines similaires ou pires, prenez un comprimé de Xamamina par sécurité : cela provoquera une légère sensation de somnolence, mais le sensation de nausée disparaîtra complètement . Bien connaître les règles de sécurité en haute mer permet de mieux appréhender les situations difficiles.

Profitez des vacances !

Même être trop fidèle à chaque petite formalité pourrait nuire à une bonne navigation. Les skippers seront heureux de vous voir heureux et détendu, car ils seront sûrs d’avoir terminé leur travail ! Alors laissez-vous tenter par le plaisir de chaque vue , de chaque lever de soleil et de chaque coucher de soleil. Inspirez et expirez l’air frais et percevez sa salinité. Et sachez que, sur un bateau, la voile vaut toujours le coup !

En été, tout le monde veut voyager, et c’est pourquoi c’est la période où il y a la plus grande offre de croisières avec des destinations partout dans le monde .

La population de croisiéristes est vraiment vaste. Voyager en bateau peut être considéré comme une façon de vivre des vacances pas comme les autres. Vous pouvez visiter plus d’endroits en quelques jours, la mer reliant des lieux, des cultures et des gens .

Vous pouvez décider de rester près de chez vous, en parcourant la Méditerranée. Ou explorer les côtes du Pacifique , se déplacer entre les pays d’Asie ou toucher l’Australie. Vous pouvez rejoindre les plages des Caraïbes, les fjords norvégiens, les côtes africaines.

Des croisières familiales ou pour célibataires aux voyages de luxe ou en voilier, la variété des croisières estivales disponibles permet à chacun de trouver la bonne. Et peu importe s’il s’agit de votre première expérience à bord d’un navire : inspirez-vous de nos propositions et préparez-vous à partir !

Croisière en Méditerranée

La Méditerranée est la première destination de croisières en Europe . La Méditerranée est un paradis pour les amoureux de la culture, les gourmets et ceux qui veulent simplement se détendre au soleil.

De nombreux itinéraires au choix, depuis des endroits comme les îles Canaries, Barcelone et le Maroc à l’ouest jusqu’aux îles grecques, l’Égypte et Istanbul à l’est. Des plages ensoleillées et magnifiques pour se ressourcer, une énorme variété de plats à savourer et des villes où, si vous le pouvez, il sera également agréable de s’arrêter pour la nuit.

• La Grèce : La Grèce est un pays magnifique situé au Sud-Est de l’Europe. Les îles grecques sont particulièrement populaires auprès des touristes et offrent de nombreuses activités, comme la plongée, la randonnée, la voile ou encore le canoë.
• L’Italie : L’Italie est un pays riche en histoire et en culture. Les villes de Rome, Florence et Venise sont particulièrement populaires auprès des touristes. Vous pourrez y admirer de nombreux monuments et œuvres d’art, faire du shopping ou encore déguster de bons plats italiens.
• La Croatie : La Croatie est un pays situé au Sud-Est de l’Europe, bordé par la mer Adriatique. Les villes de Dubrovnik et Split sont particulièrement populaires auprès des touristes. Vous pourrez y admirer de nombreux monuments historiques, faire du shopping ou encore profiter des plages et de la mer.
• La Tunisie : La Tunisie est un pays situé en Afrique du Nord, bordé par la mer Méditerranée. Les villes de Tunis et Sousse sont particulièrement populaires auprès des touristes. Vous pourrez y faire du shopping, profiter des plages et de la mer, ou encore visiter les nombreux monuments historiques.
• L’Espagne : L’Espagne est un pays situé au Sud-Ouest de l’Europe, bordé par la mer Méditerranée. Les villes de Barcelone, Madrid et Séville sont particulièrement populaires auprès des touristes. Vous pourrez y admirer de nombreux monuments, faire du shopping ou encore profiter des plages et de la mer.

Croisière dans les îles du Pacifique

Les îles du Pacifique s’ouvrent sur une si vaste étendue au milieu de l’océan qu’elles peuvent offrir les scénarios les plus variés.

Divisé en plusieurs groupes, dont la Polynésie, la Mélanésie et la Micronésie , chacun avec ses propres cultures, traditions et paysages à couper le souffle, des plus populaires aux plus reculés. Chacun a une variété de choses à voir.

En Polynésie française, vous pourrez vous baigner à Tahiti, Samoa et Bora Bora , ainsi que sur la mystérieuse île de Pâques. Et que dire des îles hawaïennes , les vacances de rêve de tous.

Vous pourrez profiter des récifs coralliens , des atolls et des îles volcaniques qui décorent le Pacifique Sud. Et, encore une fois, passez une journée sur une île déserte, sur des plages bordées de palmiers .

• Île de Pâques : L’Île de Pâques est sans aucun doute l’une des destinations les plus spectaculaires au monde. Cette île isolée est célèbre pour ses mystérieuses statues Moai, les vestiges d’une ancienne civilisation. Les Moai sont un spectacle fascinant et l’Île de Pâques est un endroit merveilleux pour les découvrir.
• Tahiti : Tahiti est une île paradisiaque située dans le sud de la mer Pacifique. C’est un endroit idéal pour se détendre et profiter de la plage. Tahiti est également connue pour ses eaux turquoises, ses plages de sable blanc et ses cocotiers.
• Fidji : Les Fidji sont un groupe d’îles situées dans le sud-ouest de la mer Pacifique. Les îles Fidji sont célèbres pour leurs plages de sable blanc, leurs eaux turquoises et leur atmosphère tropicale. Les Fidji sont également connus pour la plongée sous-marine et les sports nautiques.
• Hawaï : Hawaï est un groupe d’îles situé dans le nord-est de la mer Pacifique. Les îles Hawaï sont célèbres pour leurs plages de sable blanc, leurs eaux turquoises et leur atmosphère tropicale. Hawaï est également connu pour la plongée sous-marine et les sports nautiques.

Croisière sur le Nil

Une croisière sur le Nil est un voyage à travers l’histoire ancienne , explorant des temples vieux de 4 000 ans, découvrant les secrets d’anciennes tombes et, entre les deux, éprouvant le luxe de voyager le long de l’un des fleuves les plus séduisants du monde.

Vous aurez la chance de vous retrouver parmi des villages endormis, des champs luxuriants encore labourés par des bœufs aujourd’hui, des minarets et des marchés.

Au sud, vous pourrez admirer le soleil se lever sur le magnifique temple d’Abou Simbel et, si vous le souhaitez, ajouter quelques jours au Caire pour compléter le tableau avec des visites des Pyramides et du superbe Musée égyptien.

En naviguant sur un bateau de croisière fluviale de luxe , vous passerez des journées dans le confort et la commodité, en passant tout le temps disponible à vous détendre sur le pont, d’où vous pourrez observer les couleurs changeantes du désert .

Croisière en mer rouge

Bien qu’il ne s’agisse pas d’une zone immense, la côte de la mer Rouge regorge d’endroits fascinants à découvrir. Une croisière en mer Rouge est un moyen fantastique de visiter certains des plus beaux trésors du monde.

Grâce à un temps magnifique toute l’année , les croisières en mer Rouge sont également un excellent moyen de combiner un bronzage hivernal avec des visites des sites archéologiques fascinants de l’Égypte et de la Jordanie.

Sharm El Sheikh, Marsa Alam, Petra, le mont Sinaï sont quelques-uns des endroits que vous pouvez visiter en naviguant le long de la mer Rouge.

Si cela ne suffisait pas, la mer Rouge elle-même offre de superbes récifs coralliens, regorgeant de poissons tropicaux et d’autres formes de vie marine que vous êtes libre d’explorer lors d’une excursion de plongée.

Vous avez envie de partir en croisière, mais vous ne savez pas encore quelle destination choisir ? Cet article est fait pour vous ! Découvrez les plus belles destinations de croisières en mer Rouge, pour des vacances inoubliables.

La mer Rouge est une mer située entre l’Afrique et l’Asie. Elle est bordée par de nombreux pays, dont l’Egypte, la Jordanie, l’Arabie Saoudite, le Soudan et l’Erythrée. Cette mer est connue pour ses nombreuses plages de sable fin, ses eaux turquoises et ses magnifiques récifs coralliens. La mer Rouge est un des endroits les plus prisés des amateurs de plongée, car elle offre de nombreux sites de plongée parmi les plus beaux au monde.

Voici quelques-unes des plus belles destinations de croisières en mer Rouge :

• Le Caire, en Egypte : la capitale égyptienne est une destination incontournable en mer Rouge. Vous pourrez y admirer les pyramides de Gizeh, la place Tahrir et le musée égyptien.
• Alexandrie, en Egypte : cette ville cosmopolite offre de nombreux sites historiques, comme la bibliothèque d’Alexandrie, le musée Gréco-Romain et le fort de Qaitbay.
• Hurghada, en Egypte : cette station balnéaire est idéale pour se reposer et profiter des plages et des eaux turquoises de la mer Rouge.
• Aqaba, en Jordanie : cette petite ville offre de nombreuses activités, comme la plongée, le snorkeling, le windsurf et le kitesurf. Vous pourrez également visiter le site archéologique de Pétra.
• Djibouti : cette petite ville située en Afrique de l’est est un paradis pour les amateurs de plongée, car elle offre de nombreux sites de plongée parmi les plus beaux au monde.
• La Mecque, en Arabie Saoudite : cette ville sainte est la destination idéale pour les musulmans, car elle est le lieu de la grande mosquée de La Mecque, la plus importante mosquée du monde.
• Le Soudan : le Soudan est un pays peu visité, mais qui offre de nombreuses merveilles, comme les pyramides de Meroë, les chutes d’eau d’Ingessana et le parc national de Meroe.
• L’Erythrée : l’Erythrée est un pays peu connu, mais qui offre de nombreuses merveilles, comme les plages de Massawa, les montagnes de l’Anseba et les chutes d’eau de Keren.

Les fjords norvégiens

Avec un littoral accidenté de fjords qui s’étend sur toute la longueur de la péninsule scandinave, la Norvège est l’une des grandes nations maritimes.

Ici, les croisières sont axées sur la beauté naturelle de la côte , avec ses montagnes, ses champs peints de fleurs sauvages, ses cathédrales médiévales et ses villages de pêcheurs . Vous pouvez trouver des croisières d’une durée de 7 à 21 jours, au départ de Copenhague, Amsterdam, Douvres ou Southampton. La plupart sont concentrés dans la moitié sud du pays, mais certains naviguent vers le nord au-dessus du cercle polaire arctique .

Tour du monde en croisière

Et si vous n’arrivez pas à vous décider entre toutes les offres ? Une croisière autour du monde est l’itinéraire ultime. Un voyage riche en destinations internationales passionnantes, proposées par les plus grandes compagnies de croisières de luxe récemment renouvelées dans le sillage de la reprise après les déclins de ces dernières années .

Bien sûr, pour faire une croisière autour du monde, il faut avoir deux choses essentielles : beaucoup de temps disponible et un budget généreux.

Les options des meilleures compagnies durent de 100 jours à 180 jours ; ainsi, ils sont idéaux pour les voyageurs retraités toujours en quête d’aventure.

De nombreuses destinations de cartes postales à découvrir, traversant des climats différents et des cultures tout aussi variées. Une croisière autour du monde est le voyage d’une vie , vous laissant chez vous plein de souvenirs, de souvenirs et de nouveaux amis.

 

La gastronomie espagnole jouit d’une renommée mondiale. Le pays est très vaste, il y a 17 communautés autonomes (ce que nous appelons des régions) qui sont extrêmement différentes en termes d’environnement, de population, de culture et, par conséquent, de gastronomie. Chaque région propose donc ses propres spécialités composées majoritairement d’ingrédients locaux . Certains plats espagnols sont désormais si célèbres qu’ils sont ici aussi re-proposés, tandis que d’autres sont moins connus, peut-être aussi du fait qu’ils sont des particularités de régions un peu moins fréquentées par le tourisme de masse.

Avant de découvrir ensemble les recettes espagnoles à goûter au moins une fois dans sa vie, il est nécessaire d’évoquer et de célébrer deux produits typiques tout aussi importants, mais « exclus » de la liste : Chorizo(saucisson caractéristique) et le Jamón ibérico , également connu comme le jambon le plus cher du monde.

Paëlla

Jouons la sécurité et commençons par un grand classique, la Paella. Le plat emblématique de la cuisine espagnole , connu de pratiquement tout le monde et reproduit partout avec des résultats plus ou moins heureux.

La paella doc est la valencienne . Il est né à Valence, au milieu du XIXe siècle.
Le protagoniste absolu est le riz, un ingrédient importé des Arabes et qui se prête bien à tout type de combinaison. La version originale comprend du riz, du safran, du poulet, du lapin, des haricots verts, des tomates et des haricots garrofò.

Chaque région d’Espagne, mais plus simplement encore, chaque famille et chaque chef, a développé sa propre recette. Les déclinaisons sont donc nombreuses, il semble que la Paella soit la base pour ensuite libérer l’imaginaire en s’adaptant aux goûts et aux modes. En fait, il y a la version de mariscos , uniquement du poisson, la végétarienne, la mixte avec du poisson, du poulet, de la saucisse, des pois et des poivrons. Aux menus, il arrive aussi de trouver la version nigra , avec encre de seiche et gambas, et la version super chère uniquement avec crustacés et homard et bien d’autres !

Gaspacho

Le gazpacho est une soupe froide généralement servie en apéritif. Très agréable surtout les jours les plus chauds, ce n’est pas un hasard s’il s’agit d’un plat représentatif de l’Andalousie , la région la plus méridionale de l’Espagne et, par conséquent, la plus chaude.

La recette originale remonte au VIIe siècle après J.-C. La base, composée de pain rassis, d’huile, de vinaigre, d’ail et de poivre, est ensuite enrichie de légumes comme la tomate, le concombre, l’oignon rouge et le poivron (vert de préférence). Le gaspacho classique a une consistance très liquide .

La principale variante du gaspacho est le salmorejo, typique de Cordoue : il est plus épais et ses ingrédients sont l’ail, les tomates, l’huile d’olive et le pain, et est servi avec des dés de jambon cru, des œufs durs ou des croûtons grillés.

Pulpo à la Gallega ou Polbo à Feira

Pulpo a la Gallega ou Polbo à Feira est une spécialité de la Galice , une région du nord-ouest de l’Espagne, que l’on trouve maintenant facilement dans d’autres régions d’Espagne également.

C’est un plat qui comprend peu d’ingrédients : poulpe, pommes de terre, paprika et piment. Le secret réside dans la cuisson parfaite du poulpe qui doit être bouilli dans une marmite en cuivre jusqu’à ce qu’il devienne lisse et moelleux, mais ferme. Il est ensuite coupé en morceaux, assaisonné d’un filet d’huile d’olive, de gros sel et de paprika doux. Si vous le souhaitez, le plat peut être complété par un accompagnement de pommes de terre bouillies.

Pulpo alla Gallega est la recette des occasions spéciales; il n’y a pas de fête en Galice où ce plat ne soit pas sur les tables. Selon les connaisseurs, Pulpo alla Gallega devrait être servi sur une assiette en bois.

Tortillas

La tortilla est la reine de la cuisine espagnole . Un parfait exemple de la simplicité et de la délicatesse de la cuisine du pays.

Il s’agit essentiellement d’une omelette aux pommes de terre, bien ferme, compacte et plutôt haute .
La recette traditionnelle consiste à ajouter des oignons hachés, mais tout le monde n’aime pas ça. Il y a donc deux factions : pour et contre l’oignon.

En Espagne, malgré sa simplicité, il existe de nombreux bars où la tortilla est une véritable spécialité de la maison. Et il est généralement omniprésent, coupé en cubes , sur les comptoirs dressés pour le rituel des tapas . Dans les zones côtières, les pêcheurs ont créé la version avec de la morue.
Parmi les versions plus particulières, mentionnons laTortilla Sacromonte : riche omelette avec cervelle et testicules d’agneau ou de veau, pommes de terre, poivrons rouges, petits pois, chorizo ​​et jambon serrano . Un plat résolument complet.

Fabada

Fabada est une recette typique des Asturies . Le protagoniste de ce plat est le faba , un type de haricot blanc de la région asturienne, précisément, qui est cuit pendant de longues heures avec d’autres ingrédients tels que le porc, le bacon, le chorizo ​​​​et la morcilla , un salami semblable au boudin noir.

Le résultat est un savoureux ragoût rouge , idéal pour les longues journées froides mais aussi pour se ressourcer après des excursions exigeantes. Ce n’est pas un hasard si cette recette a été créée par des montagnards pour se réchauffer pendant l’hiver.

Il existe des variantes qui incluent également des palourdes ou de la viande de lièvre.

Huevos al salmorejo

Les œufs de Salmorejo sont originaires de la ville de Saragosse , dans la région d’Aragon. C’est un plat aux origines modestes, comme on peut facilement le deviner à la simplicité de ses ingrédients : œufs, porc, saucisse, asperges.

Même si les ingrédients ne semblent pas avoir grand-chose à voir les uns avec les autres, la recette qui en résulte est très savoureuse, au point d’être élue l’une des plus connues de la communauté autonome d’Aragon .
Le saucisson utilisé est absolument celui d’Aragon : bien épais et relevé de poivre et d’anis.

Ce n’est certainement pas un plat qui se distingue par la beauté de sa présentation, mais par sa saveur.
La sauce obtenue lors de la cuisson, issue de la cuisson des asperges et des saucisses, est absorbée par la longe et surtout par l’œuf. Le résultat en termes de dégustation est celui d’un restaurant haut de gamme. Un plat très riche, savoureux et décisif . Parfait pour retrouver de l’énergie et se tonifier les jours d’hiver.

Cocido madrilène

Le cocido madrileño est un ragoût à base de pois chiches, de légumes, de porc, de charcuterie et de saucisses. C’est le plat madrilène par excellence , consommé à l’origine par la classe ouvrière pour rendre supportable les hivers froids. Véritable institution, c’est un plat qui est aussi profondément ancré dans le quotidien des Madrilènes modernes.

Comme tout plat traditionnel, chaque famille prépare « son » cocido mais aucune version ne manque de pois chiches qui sont les protagonistes incontestés de ce plat merveilleux.La

façon de servir et de manger le cocido doit suivre un certain rituel . C’est un plat unique qui est servi en tres vuelcos, « trois renversements ». Vous mangez d’abord la soupe à laquelle sont ajoutées les pâtes, puis vous mangez les pois chiches et les légumes et enfin vous mangez la viande.

Croquetas

Les croquetas sont l’un des plats les plus polyvalents d’Espagne . Ils sont plus une collation coupe-faim, l’apéritif espagnol par excellence présent dans n’importe quel bar et représentent l’un des types de tapas les plus courants et les plus populaires .

Délicieuses, croquantes, l’une en entraînant l’autre, les croquestas peuvent être trouvées avec n’importe quel ingrédient, même si les plus célèbres sont celles avec des pommes de terre, du jambon ibérique, du poulet et de la morue .
Ils sont fabriqués en mélangeant une sauce béchamel épaisse avec de l’oignon et votre ingrédient préféré. Le tout est ensuite pétri sous forme de petites ellipses, recouvert de chapelure et frit.

Ternasco Asado

Le Ternasco Asado est un important plat de viande typique d’Aragon , au nord de l’Espagne sur les pentes des Pyrénées. Les ingrédients typiques de l’Aragon se caractérisent par leur nature rurale et pastorale : en plus des produits de terroir nettement territoriaux, le protagoniste absolu des plats principaux de la cuisine locale est la viande.

Ternasco de Aragón IGP est l’ agneau de lait de race aragonaise , ojinegra de Teruel et Roja bilbilitana qui est abattu dans les 90 jours suivant sa naissance. Cela donne un équilibre de saveurs inégalé, car il n’est pas aussi fort que les agneaux ordinaires, ni moins savoureux que l’agneau de lait.

Le Ternasco est considéré comme « le plat de fête » ; pour cette raison, il ne manque jamais sur les tables aragonaises à l’occasion de diverses célébrations. Il est traditionnellement rôti en morceaux au four à bois dans un récipient en terre cuite, accompagné de pommes de terre qui, en absorbant les sucs dégagés par la viande, sont particulièrement savoureuses. Avec ce type de cuisson, on obtient une caramélisation externe décidément appétissante.

Morue pil-pil

Bacalao al pil-pil, « morue al pil-pil » est un plat espagnol typique à base de poisson. Il est originaire du Pays basque , notamment de Biscaye.
La morue est d’abord dessalée puis frite dans une poêle avec de l’ail, de l’huile et du piment.

Malgré la simplicité des ingrédients de base, la particularité du plat tient à la capacité du chef à traiter les humeurs du poisson pour obtenir la délicieuse sauce blanche dont le plat est arrosé.

Curiosité : « Pil-pil » serait une version onomatopée pour décrire le mouvement rotatif nécessaire à la préparation en cours de cuisson. Selon d’autres sources, le nom « pil-pil » fait référence au nom swahili des piments piri piri.

Crème catalane

La crème catalane est le dessert espagnol par excellence. Un dessert simple à la cuillère mais au goût incomparable.

Il s’agit d’une simple crème pâtissière à base de lait, d’œufs, de sucre et d’arômes d’agrumes. Au-dessus de la crème, une couche de sucre est caramélisée pour donner au plat une texture croquante.

Churros

Les churros sont la collation préférée des Espagnols et des Sud-Américains : une pâte frite, saupoudrée de sucre et généralement trempée dans un épais chocolat chaud.

En plus d’être une collation, les churros sont un incontournable du petit-déjeuner du dimanche, à l’aube du réveillon et généralement après une nuit de fête. Ils sont disponibles toute l’année dans les kiosques ambulants le long des grands axes routiers, sur les places et sur les marchés, mais vous pouvez également les trouver dans les pâtisseries et les chocolateries.

Ils sont servis dans un sachet de papier buvard et dégustés en les trempant dans un épais chocolat chaud.
Les churros sont une véritable bombe calorique. Mais lors d’un voyage en Espagne une dérogation à la règle peut également être accordée.

Gâteau de Saint-Jacques

Le gâteau de Santiago est un dessert simple mais d’une qualité incontestée. Préparé pour les pèlerins sur le point d’effectuer le fameux voyage, il est décoré de la croix de Saint-Jacques.

La pâte est composée de blancs d’œufs battus, de farine d’amande et de sucre. A la dégustation, le gâteau doit être sucré et spongieux.

Tocino de Cielo

Le Tocino de cielo est un dessert à la cuillère à base de jaune d’œuf caramélisé et de sucre, de couleur jaune compacte et brillante, très similaire, du moins en apparence, à la bien plus connue Crème Caramel .

Tocino de cielo est typique de l’Andalousie mais, en réalité, il a été créé en 1324 par les religieuses du couvent Santo Spirito à Jerez de la Frontera, avec la dénomination Tocinillos de Cielo de Grado . Son origine est liée à la technique de clarification du vin obtenue grâce à l’utilisation de blancs d’œufs. Les jaunes excédentaires ont été donnés aux religieuses qui en ont eu l’idée gourmande.

Le nom Tocino de cielo, qui signifie littéralement  » saindoux du ciel » a été attribué pour son aspect, sa texture et son origine « religieuse ». C’est probablement le dessert andalou le plus populaire et le plus apprécié à déguster froid.

Arnadi

Arnadí (ou Arnad ), est l’un des plus anciens bonbons typiques de la gastronomie valencienne .

C’est un bonbon maison de couleur dorée , décoré d’amandes et saupoudré de sucre. Ses principaux ingrédients sont le potiron et les patates douces, ainsi que les amandes, les pignons et la cannelle. Il est généralement accompagné de vin de moût ou de Moscato.

Il est préparé et consommé lors de la Semana Santa , la semaine de Pâques.

Biscocha

Fabriqué avec des œufs, du lait, du sucre et de la farine, c’est l’équivalent de notre génoise. Sa texture est douce mais spongieuse et il est également utilisé comme base pour des gâteaux et des desserts plus complexes.

Essayez absolument la version chocolat avec des fruits secs hachés.

Sangria

Il n’est pas nécessaire de le présenter : la sangria est l’aliment et la boisson née en Espagne qui a conquis le monde entier .
Il existe des milliers de recettes et de versions, mais l’original nécessite d’ajouter de petits morceaux de fruits frais à un vin rouge jeune : pêches, pommes, oranges et citrons, ainsi que des épices comme la cannelle et les clous de girofle.

Le secret du succès d’une sangria réside dans sa préparation bien à l’avance afin que les ingrédients aient le temps de bien se mélanger et d’aromatiser le vin.
Il y a la variante de Catalogne qui comprend également l’utilisation de vins blancs ou mousseux.

Cerveza

L’ Espagne a une excellente production de bières et le rituel de la bière est intrinsèque à la culture ibérique.
Souvent, dans toute l’Espagne, on croise des gens de tous horizons qui, dans un bar, en pleine sieste de l’ après -midi , sirotent une bière fraîche.

La culture de la boisson en Espagne est conçue d’une manière nettement différente de ce à quoi nous sommes habitués : une petite bière et une tapa et ils sont déjà contents ! Les principales marques de bière espagnoles, que l’on trouve pratiquement partout dans la péninsule ibérique, sont : Mahou, Alhambra, San Miguel, Estrella et Cruzcampo.
Pour ceux qui préfèrent la version brouillon, il suffit de demander une caña, la demi-pinte traditionnelle.

Horchata

L’horchata est une boisson sucrée et rafraîchissante typique de Valence . Très semblable, notamment en apparence, à notre horchata, l’horchata se boit surtout en été.

Il est composé d’ eau, de sucre et de chufa , le lait d’un petit tubercule brun typique de la région. Bien qu’il soit parfait pour se désaltérer en été, à Valence, vous pouvez le trouver sans problème toute l’année. Idéale comme alternative au granité classique ou au café glacé, la horchata se déguste également accompagnée de churros.

Tinto de Verano

Tinto de Verano est l’ excellente alternative à la sangria . La recette est simple : moitié vin rouge (de préférence fruité et délicat) et moitié limonade ou soda (par exemple, Sprite et 7Up vont bien), généralement servis avec des glaçons pour rendre les soirées d’été encore plus fraîches.

Littéralement, Tinto de Verano signifie « Vin rouge d’été » . C’est une boisson très connue en Espagne, très appréciée car elle est fraîche et rafraîchissante , ainsi que plus facile à préparer et moins chère que la sangria.

Une variante du Tinto de Verano est le Calimocho dans lequel du Coca-Cola est ajouté au vin rouge. Il existe aussi la version blanche : le Rebujito, obtenu en mélangeant à parts égales du vin blanc et du soda. Légers, frais et rafraîchissants, Tinto de Verano, Calimocho et Rebujito sont parfaits pour accompagner les tapas !

Conseils et curiosités : où manger et quoi éviter

Bon à savoir : Les Espagnols mangent très tard . Et plus on avance vers l’Andalousie, plus il est difficile de trouver un restaurant qui ouvre pour le dîner avant 20h30 ! Tout se passe alors en conséquence : petit-déjeuner après 10h00 et déjeuner vers 15h00, voire 16h00.

Le déjeuner est le repas principal , puis le soir, des collations sont faites ici et là. En un mot, au crépuscule, vous allez taper . Il est de coutume de se retrouver entre amis dans un bar, de prendre un verre et de partager une longue série de soucoupes. La tradition veut que vous ne passiez pas toute la soirée au même endroit, mais que vous vous déplaciez dans d’autres bars et tavernes. Les tapas sont des versions miniatures, des bouchéesde n’importe quel plat typique. Les prix varient selon le type : de 0,80 € pour les croquettes et tortillas à 5,00 € (et plus) pour la viande et le poisson.

Côté restauration, il existe de nombreux types d’ établissements adaptés à tous les budgets : des petites adresses typiques aux restaurants de luxe sur les places les plus importantes, des petits kiosques sur la plage où l’on peut boire une bonne bière aux restaurants avec un vue sur la mer pour profiter d’un excellent dîner de poisson. Il y a aussi de grands marchés pleins de produits locaux et km 0 !

L’Andalousie est une région côtière avec 1 000 km de côtes et des villes espagnoles incroyables de beauté, s’étendant de la Méditerranée à l’océan Atlantique . La Costa del Sol la plus connue et la plus brillante , la sauvage Costa de la Luz baignée par l’Atlantique, la moins connue Costa Tropical et la Costa de Almerìa , la région a tous les ingrédients pour satisfaire les amateurs de beach party, les surfeurs, les amateurs de lieux cachés et randonneurs sous-marins.

Pour vous aider à trouver votre plage idéale, voici les 10 plus belles plages d’Andalousie

Plage de Bolonia, Tarifa

Sans aucun doute, c’est la plage préférée de tout le monde , espagnol et au-delà. Une étendue immaculée de sable blanc qui surplombe des eaux turquoises et est entourée de dunes. Idéal si vous voulez échapper aux plages bondées et touristiques. Il y a 3 zones principales : la zone des dunes, la zone principale de la plage et la zone tournée vers Tarifa où se trouvent des plages plus petites et plus isolées.

Vierge, cette plage offre peu de services : il n’y a ni transats, ni parasols à louer, ni douches. Il n’y a que quelques bars et quelques petites boutiques avec des prix assez élevés. Top destination pour ceux qui pratiquent le kitesurf ou la planche à voile . À Bolonia, en effet, vous pouvez pratiquer le surf à la fois dans la mer et sur la plage, avec le sandboard; dans ce dernier cas, il suffit de grimper en haut d’une dune puis de glisser avec la planche !

La Herradura, Almuñécar

Herradura, à quelques kilomètres du plus célèbre Almuñécar, est une baie en forme de fer à cheval , au fond de laquelle se trouve le petit village d’origine mauresque et surtout sa splendide plage longue d’un kilomètre.
Longue de plus de 2 km et large d’une quarantaine de kilomètres, la plage de La Herradura est bordée à l’est par un petit promontoire appelé Punta de la Mona , tandis que l’extrémité ouest est dominée par l’imposant Cerro Gordo , une formation rocheuse d’environ 250 m de hauteur qui plonge dans la mer formant des plages et des criques spectaculaires qui forment la réserve naturelle de los Acantillados de Maro y Cerro Gordo.

Malgré sa renommée, La Herradura est généralement une plage peu fréquentéeet adapté à tous les publics. Elle est très bien desservie et équipée : le front de mer est parsemé de nombreux chiringuitos et restaurants qui proposent souvent aussi la location de transats et de parasols.

Playa de los Muertos, Cabo de Gata, Almería

Situé dans le parc naturel de Cabo de Gata , l’un des parcs naturels les plus beaux et les plus importants d’Espagne, il doit son nom aux morts arrivés par la mer à la suite des naufrages survenus dans le passé.

C’est une plage d’environ 2 km de long et composée de petites pierres blanches et d’eaux cristallines ; idéal pour la plongée avec tuba et la plongée sous-marine . Protégée des deux côtés par de spectaculaires roches noires, Playa de Los Muertos est encore intacte et, par conséquent, dépourvue de tout type de service. N’oubliez pas d’apporter de la nourriture et un parapluie avec vous.

Playa La Rijana, Gualchos

Sable et galets sombres, quelques récifs, des eaux cristallines : la recette parfaite pour le snorkeling et la plongée . Et en fait, Playa la Rijana est particulièrement adaptée à ces activités, également grâce à sa position protégée par une petite crique, ce qui la rend peu fréquentée par le tourisme de masse . En fait, on ne peut y accéder qu’à pied ou en bateau.
A cette occasion, vous pourrez visiter le village voisin de Castell de Ferro.

Playa de Zahara de los Atunes, Cadix

L’une des plages les plus célèbres de la province de Cadix, sur la côte atlantique. Des eaux turquoises et transparentes, du sable fin et doré, des températures fantastiques même en hiver. Playa de Azahara de los Atunes est un paradis pour les amateurs de snorkeling, de plongée, de planche à voile et de kite surf. Sauvée de la spéculation immobilière, cette côte est pratiquement intacte . La plage, longue de 5 km, est presque déserte et offre silence et végétation dense.

Malgré son apparence vierge, il dispose de services complets, grâce surtout à la proximité du centre habité : service de secours, toilettes, parking, accès facile pour les fauteuils roulants, et en certains points pour la location de transats, kiosques et bars sur la plage. Sans surprise, c’est la plage idéale pour les familles avec même de jeunes enfants. Cependant, rappelez-vous qu’il s’agit d’une plage semi-nudiste .

Playa de los Genoveses, Cabo de Gata, Almería

Située dans le parc naturel de Cabo de Gata, c’est une excellente plage d’une beauté singulière. Vierge, intacte et isolée , c’est une étendue de sable blanc, entourée de dunes vallonnées et d’eucalyptus. Caché parmi les rochers, il est idéal pour plonger dans ses eaux cristallines. Le fait qu’il soit si isolé en fait une destination favorite pour les nudistes .

La Playa de los Genoveses est encore intacte et, pour cette raison, dépourvue de tout type de service . N’oubliez pas d’apporter tout ce dont vous avez besoin avec vous. Il convient de mentionner les falaises de la pointe connue sous le nom de Morrón de los Genoveses .

Playa de la Calahonda, Nerja, Malaga

C’est la plage de carte postale classique , en fait très photographiée, car elle est encadrée de parois rocheuses et avec une cabane de pêcheurs symbolique.
Le fond est de gravier et de sable noir, mais l’eau est limpide.

Nous sommes au cœur de Nerjia, étant une plage urbaine, les services, plages, douches ne manquent pas. Dans la région, vous pouvez manger d’excellents poissons, c’est encore un village de pêcheurs. Ne manquez pas le pescaito frito de la région .

Plage de Los Lances, Tarifa

Large, très longue (10 km), sable très fin… mais surtout, toujours balayée par les vents, qui en font une sorte de haut lieu pour les chasseurs de vagues à rider en planche à voile ou en kite . La ville de Tarifa doit sa popularité à cette plage, qui en a fait une destination privilégiée pour les sports de vagues.

Cala de Roche, Conil de la Frontera

L’une des petites criques les plus célèbres de sable doré et d’eaux turquoises située entre le territoire de Conil de la Frontera et le village de Roche. Abrité dans les rochers, il n’est pas visible depuis la route principale le long de la côte qui va de Chiclana de la Frontera à Conil ; les rochers arrêtent le vent d’ est typique .

La plage a un aspect pratiquement vierge et pour cette raison, elle n’offre pas de services de base tels que douches, transats, bars, etc. Apportez un parapluie, de l’eau et de la nourriture avec vous. En raison de ses caractéristiques, le nudisme et le semi-nudisme sont pratiqués à Cala de Roche . Accessible uniquement à pied à travers une petite forêt d’arbustes et de genévriers unique en Europe, via une échelle.

Plage de la Carihuela, Torremolinos

Plage urbaine située dans le bastion touristique de Torremolinos. Comme c’est le cas pour les plages de la ville, elle est très bien équipée et ne laisse rien à désirer : il y a des douches, des toilettes, des sauveteurs, des aires de jeux pour enfants et un large éventail de chiringuitos et de restaurants où passer la soirée.

Il existe également de nombreux fournisseurs de sports nautiques où, par exemple, vous pouvez louer des jet skis et des jet skis. Entourée de toutes sortes de services et avec une promenade qui va de Torremolinos au port sportif de Benalmadena (les deux villes sont si proches qu’elles semblent être une seule ville), c’est la plage la plus populaire parmi les familles .

Que vous soyez amateur d’architecture, de nature, de gastronomie ensoleillée ou de vie nocturne, l’Espagne sait toujours vous surprendre. Mais quoi de mieux pour approcher la culture d’un pays que de visiter ses villes ?

L’Espagne, riche de son histoire, de sa diversité culturelle, de ses paysages variés et de son art flamboyant, est une destination incontournable pour les voyageurs du monde entier. Des plages de sable doré de la Costa del Sol aux richesses naturelles des Asturies, en passant par les villes animées et les villages pittoresques, l’Espagne offre une palette infinie d’expériences à découvrir. Dans cet article, nous vous emmènerons à la découverte des villes espagnoles les plus emblématiques, des trésors historiques de Madrid et Barcelone aux charmes envoûtants de Séville et Grenade, en passant par les joyaux côtiers de Valence et de San Sebastián. Préparez-vous à un voyage fascinant à travers l’Espagne, où chaque ville vous révélera une facette unique de cette nation ensoleillée et vibrante. Que vous soyez un amateur d’art, un passionné d’histoire, un amateur de cuisine ou simplement un voyageur en quête de nouvelles expériences, l’Espagne vous séduira à coup sûr.

L’Espagne est un pays aux mille facettes, chargé d’histoire et de tradition mais toujours projeté vers l’avenir, caractéristiques qui, avec le mélange culturel, font de cette partie de la péninsule ibérique, avec ses îles Canaries et Baléares en passant par Cadix, l’une des destinations préférées pour tous les types de voyageurs. La meilleure façon de découvrir tout ce que l’Espagne a à offrir est de visiter ses meilleures villes étudiantes ; pour cette raison, nous avons compilé une liste plus belles villes d’Espagne, incontournables à voir.

Villes d’Espagne : qu’ont-elles de folklorique, de typique ?

• L’Architecture Mauresque : De nombreuses villes espagnoles présentent une architecture mauresque avec des motifs géométriques, des carreaux en céramique colorée et des cours intérieures pittoresques, témoignant de l’influence islamique dans l’histoire du pays.
• Le Flamenco : La danse du flamenco, caractérisée par des mouvements passionnés, des chants émotionnels et des guitares envoûtantes, est une forme d’art ancrée dans la culture espagnole et se retrouve dans de nombreuses régions.
• La Cuisine Espagnole : La gastronomie espagnole est diversifiée et met l’accent sur des ingrédients de haute qualité. Les tapas, les paellas, le jambon ibérique et les fruits de mer frais sont des exemples de plats espagnols typiques.
• Les Festivals et Fêtes : Les villes espagnoles célèbrent de nombreuses fêtes traditionnelles, telles que les processions de la Semaine Sainte, les feux d’artifice lors de festivités locales et les courses de taureaux lors de grandes ferias.
• L’Art et l’Architecture Modernistes : L’Espagne est le berceau du modernisme, un mouvement artistique et architectural qui a laissé des monuments emblématiques tels que la Sagrada Família et le parc Güell.
• Les Marchés Animés : Les marchés espagnols, qu’ils soient en plein air ou couverts, offrent une expérience sensorielle où l’on peut découvrir des produits locaux, des épices exotiques et des saveurs uniques.
• Les Patios Espagnols : Les maisons espagnoles traditionnelles possèdent souvent des patios intérieurs décorés de plantes et de fleurs, créant un havre de paix au cœur de la ville.
• Les Coutumes Locales : Chaque région d’Espagne a ses propres coutumes et traditions, comme les danses régionales, les costumes traditionnels et les festivals uniques.
• Les Plages : Les villes côtières espagnoles sont célèbres pour leurs plages de sable doré, où l’on peut se détendre au soleil ou pratiquer des sports nautiques.
• Les Musées et l’Art : L’Espagne abrite de nombreux musées renommés, tels que le musée du Prado à Madrid, qui abritent des trésors artistiques et culturels du pays.

Ces éléments culturels et caractéristiques font partie intégrante de l’identité de chaque ville espagnole, créant une mosaïque fascinante de traditions, d’art et de saveurs à explorer lors de votre voyage en Espagne.

Quelles sont les villes incontournables à visiter en Espagne ?

Ville incontournable d’Espagne : Barcelone

Une des destinations préférées non seulement des jeunes attirés par la vie nocturne mais de tous ceux qui veulent avoir une vue à 360° sur l’Espagne : Barcelone. La capitale de la Catalogne, en effet, donne une idée de la façon dont l’Espagne est un lieu cosmopolite, résultat d’une histoire compliquée qui, cependant, d’un point de vue culturel a esquissé une culture très riche à découvrir. Ici, l’architecture règne en maître : non seulement la Sagrada Familia (encore en construction depuis 137 ans), mais aussi la Casa Batllò , un bel exemple du style architectural moderniste, et les anciennes ruines romaines. Entre les Ramblas et les grandes plages, il y a aussi la vie nocturne de Barcelone, très appréciée surtout par les jeunes touristes. Du crépuscule à l’aube, les clubs sont très fréquentés et rendent la ville encore plus animée. Ici, on dit que vous pouvez manger l’une des meilleures paellas d’Espagne…

Barcelone est sans aucun doute une ville incontournable en Espagne, renommée pour son mélange captivant de culture, d’art, d’architecture et de vie urbaine dynamique. Voici ce qui fait la particularité de Barcelone :

• L’Architecture de Gaudí : Barcelone est le lieu de naissance de l’architecte Antoni Gaudí, et la ville abrite de nombreuses œuvres emblématiques de son style moderniste, dont la Sagrada Família, le parc Güell et la Casa Batlló.
• Les Ramblas : Cette avenue emblématique est le cœur battant de la ville, où les habitants et les visiteurs se promènent, font du shopping, découvrent la culture de rue et profitent de la vie nocturne.
• Les Plages : Barcelone a des plages magnifiques, notamment Barceloneta, qui offre l’opportunité de se détendre au soleil, de nager et de pratiquer des sports nautiques en plein cœur de la ville.
• La Vie Nocturne Animée : Barcelone est célèbre pour sa vie nocturne dynamique, avec d’innombrables bars, clubs et restaurants où vous pouvez danser jusqu’au petit matin.
• La Cuisine Catalane : La gastronomie catalane est délicieuse, et Barcelone offre une variété de plats traditionnels, de tapas et de fruits de mer frais dans ses nombreux restaurants et marchés.
• Les Quartiers Charmants : Les différents quartiers de Barcelone ont chacun leur propre charme, de l’ambiance bohème du quartier de Gràcia à la modernité de l’Eixample.
• La Culture et l’Art : Barcelone est riche en culture et en art, avec des musées renommés tels que le musée Picasso et le musée Joan Miró, ainsi que des festivals et des événements culturels tout au long de l’année.
• Le Football et le Camp Nou : Les amateurs de football peuvent visiter le stade Camp Nou, domicile du FC Barcelone, l’un des clubs de football les plus prestigieux du monde.
• Les Marchés : Les marchés tels que La Boqueria offrent une expérience culinaire unique, avec des étals colorés de produits frais, de charcuterie et de plats préparés.
• La Mixité Culturelle : Barcelone est une ville cosmopolite où les influences catalanes, espagnoles et internationales se mélangent, créant une atmosphère vibrante et accueillante.

Barcelone a tout pour plaire, que vous soyez amateur d’art, de cuisine, de plage, de vie nocturne ou simplement curieux de découvrir une ville d’Espagne dotée d’une riche histoire et d’une culture contemporaine dynamique.

Ville incontournable d’Espagne : Grenade

Au milieu des hauteurs de la Sierra Nevada dans la région andalouse se trouve Grenade, une merveilleuse ville de près d’un million d’habitants. C’est ici que se déroule l’un de nos voyages les plus excitants : le Voyage de groupe en Andalousie , pour découvrir l’une des plus belles régions du monde entre l’odeur aigre-douce des agrumes et les sommets blancs des montagnes de la Sierra Nevada. Plus précisément, de nombreux touristes viennent à Grenade pour visiter le palais de l’Alhambra , une ancienne résidence des dirigeants musulmans et aujourd’hui le monument le plus important de la ville et les différentes architectures religieuses telles que la grande cathédrale et le monastère de Santa Isabella.. Il est inévitable de noter qu’à Grenade, le mélange entre l’islam et le christianisme, qui ont alterné dans l’histoire, a tracé des traces particulières que l’on peut percevoir en se promenant dans les rues du centre historique de l’Albaicin et en profitant de la vue imprenable sur les nombreux miradores qui offrent une image époustouflante de la ville, entourée des hauteurs de la Sierra Nevada. 

Grenade est une ville incontournable en Espagne, renommée pour son patrimoine mauresque époustouflant, ses jardins exotiques et son ambiance captivante. Voici ce qui fait la particularité de Grenade :

• L’Alhambra : L’Alhambra est le joyau de Grenade, un palais mauresque magnifiquement préservé, orné de mosaïques, de stucs et de jardins luxuriants. Il est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• Le Généralife : Les jardins du Généralife, adjacents à l’Alhambra, sont un véritable paradis de verdure, avec des fontaines, des terrasses et des parterres de fleurs.
• Le Mirador de San Nicolás : Cette plateforme offre l’une des vues les plus emblématiques sur l’Alhambra, avec les montagnes de la Sierra Nevada en toile de fond.
• Le Quartier de l’Albaicín : Ce quartier mauresque est un dédale de ruelles sinueuses, de maisons blanches et de patios fleuris. Il possède une atmosphère bohème unique.
• La Cathédrale de Grenade : La cathédrale est un exemple remarquable de l’architecture gothique espagnole, avec une façade imposante et des détails sculpturaux.
• Le Sacromonte : Ce quartier est célèbre pour ses maisons troglodytes et ses spectacles de flamenco. C’est un lieu idéal pour découvrir la culture gitane de Grenade.
• La Semaine Sainte : Les processions de la Semaine Sainte à Grenade sont impressionnantes, avec des confréries portant des statues religieuses à travers la ville.
• La Cuisine Andalouse : Grenade est réputée pour sa cuisine andalouse, avec des tapas gratuits offerts avec chaque boisson, ainsi que des plats tels que les migas (miettes de pain frites) et le pionono (pâtisserie sucrée).
• La Sierra Nevada : Cette chaîne de montagnes offre d’excellentes possibilités de randonnée et de sports d’hiver en hiver.
• L’Artisanat : Grenade est célèbre pour ses articles en céramique, en cuir et en tissu mauresques, ainsi que pour ses bijoux en argent.

Grenade est une ville où l’histoire, la culture et la nature se mêlent pour créer une expérience envoûtante. Son héritage mauresque, ses paysages spectaculaires et son ambiance chaleureuse en font une destination inoubliable pour les voyageurs en quête de beauté et d’authenticité.

Ville incontournable d’Espagne : Séville

Pourquoi Séville ? Eh bien, parce qu’il offre le plus grand centre historique d’Espagne surplombant le fleuve Guadalquivir où se trouve la troisième plus grande cathédrale du monde ! En réalité, les raisons de visiter ce joyau au cœur de l’Andalousie ne s’arrêtent pas là, car la belle et colorée Plaza de Espana vous captivera avec ses célèbres carreaux de céramique, ainsi que le Barrio de Santa Cruz ., un quartier andalou typique où vous pourrez déguster l’une des spécialités espagnoles, comme les tapas ou l’un des célèbres vins de la région. Séville est une ville qui captive tous les touristes, également en raison de la permanence des traditions qui créent une atmosphère encore plus magique au contact de l’histoire du pays. En fait, l’importante Semaine Sainte est célébrée ici, au cours de laquelle se déroule la Feria de Abril , la foire andalouse annuelle.

Séville est une ville incontournable en Espagne, imprégnée d’histoire, de culture et de charme andalou. Voici ce qui fait la particularité de Séville :

• L’Architecture Mauresque : Séville est renommée pour son architecture mauresque bien préservée, avec des joyaux tels que l’Alcazar et la Giralda, qui témoignent de l’influence islamique dans la région.
• Le Flamenco : Séville est le berceau du flamenco, une danse et une musique passionnées qui font partie intégrante de la culture locale. Les spectacles de flamenco sont une expérience incontournable.
• La Cathédrale de Séville : C’est l’une des plus grandes cathédrales gothiques du monde et abrite le tombeau de Christophe Colomb. La montée à la Giralda offre une vue panoramique sur la ville.
• Les Quartiers Pittoresques : Le quartier de Santa Cruz est un labyrinthe de ruelles étroites, de patios ombragés et de places charmantes, créant une atmosphère romantique.
• La Féria de Séville : Cette fête annuelle est une célébration animée de la culture andalouse, avec des danses, des costumes traditionnels, des stands de nourriture et des manèges.
• La Gastronomie Andalouse : Séville est réputée pour sa cuisine andalouse, notamment le gazpacho, les tapas, le jambon ibérique et les fruits de mer frais.
• Les Patios Sévillans : Les maisons traditionnelles de Séville possèdent souvent de magnifiques patios intérieurs ornés de plantes et de carreaux de céramique colorée.
• La Semaine Sainte : Séville est célèbre pour ses processions de la Semaine Sainte, où les confréries défilent avec des statues religieuses ornées de fleurs et de capirote (cagoules coniques).
• Les Arenas de Toros de la Maestranza : Cette arène de corrida historique est un lieu emblématique où vous pouvez en apprendre davantage sur la tradition taurine espagnole.
• Le Parc de María Luisa : Ce grand parc offre une échappatoire verdoyante au cœur de la ville, avec des jardins, des fontaines et l’impressionnante Plaza de España.

Séville est une ville où l’histoire, la culture, la musique et la cuisine se mélangent pour créer une expérience captivante. Sa chaleur humaine et son atmosphère envoûtante en font une destination de choix pour les voyageurs en quête d’une immersion authentique dans la culture espagnole.

Ville incontournable d’Espagne : Madrid

La capitale de l’Espagne pourrait-elle jamais manquer? Madrid est l’une des villes les plus élégantes d’Espagne, pleine de parcs et d’avenues pour percevoir le dynamisme de la ville et des gens qui la peuplent. Car ce qui fait de Madrid l’une des villes les plus visitées d’Espagne, ce n’est pas seulement la beauté de ses palais majestueux ou la présence de nombreux musées comme le très célèbre musée du Prado, mais aussi les Madrilènes. En effet, avec leur sympathie et leur chaleur, ils parviennent à vous faire sentir comme chez vous et à donner de l’éclat à la ville, toujours peuplée du matin jusqu’à tard le soir. Madrid offre également de nombreux stimuli, c’est pourquoi les touristes qui viennent découvrir ses beautés sont ravis après seulement quelques heures. A ne pas manquer non plus la Gran Via, le boulevard commerçant pour profiter d’un peu de shopping entre une visite et l’autre dans les différents musées de la ville. En effet, le Prado, célèbre pour les nombreux tableaux de Goya et du Caravage, est rejoint par le Musée Reina Sofia dans lequel émergent les tableaux de Picasso, Dalì et Mirò. Ah, n’oubliez pas le Palais Royal qui, avec plus de 3 000 pièces, est un bel exemple de baroque d’inspiration italienne.

Madrid est sans aucun doute une ville incontournable en Espagne, réputée pour sa vie culturelle dynamique, son histoire fascinante et son ambiance cosmopolite. Voici ce qui fait la particularité de Madrid :

• Les Musées de Renommée Mondiale : Madrid est le foyer de quelques-uns des musées les plus importants du monde, notamment le musée du Prado, le musée Thyssen-Bornemisza et le musée Reina Sofia, qui abritent des œuvres d’art emblématiques.
• La Vie Nocturne Animée : Madrid est célèbre pour sa vie nocturne trépidante, avec d’innombrables bars, discothèques et salles de concert où vous pouvez profiter de la musique live, de la danse et de la fête jusqu’au petit matin.
• Le Parc du Retiro : Ce grand parc au cœur de la ville offre un havre de paix avec ses jardins soignés, son lac, ses sculptures et ses sentiers ombragés, parfait pour une pause détente.
• L’Architecture Impressionnante : Madrid présente une variété d’architectures, du Palais Royal baroque au moderne quartier des affaires de Cuatro Torres. Le Gran Via est une avenue emblématique bordée de magnifiques bâtiments.
• La Puerta del Sol : C’est le kilomètre zéro de l’Espagne et un point de départ pour explorer la ville. La place est également célèbre pour les célébrations du Nouvel An.
• La Cuisine Espagnole : Madrid est un paradis pour les amateurs de cuisine espagnole, avec ses tavernes traditionnelles proposant des tapas, des plats de riz et de délicieux jambons ibériques.
• Les Quartiers Uniques : Chaque quartier de Madrid a son propre charme, du centre historique à Malasaña, en passant par Chueca, Lavapiés et Salamanca, offrant une variété d’expériences.
• Les Événements et les Festivals : Madrid accueille de nombreux événements tout au long de l’année, notamment des concerts, des expositions, des festivals de cinéma et des défilés.
• Le Football et le Real Madrid : Le stade Santiago Bernabeu est le domicile du Real Madrid, l’un des clubs de football les plus célèbres au monde. Les amateurs de football peuvent assister à un match ou visiter le stade.
• La Vie de Quartier : La vie de quartier est un élément essentiel de la vie à Madrid, avec ses marchés locaux, ses petits cafés, ses boutiques indépendantes et ses places animées.

Madrid est une ville captivante où l’histoire, la culture, l’art et la vie urbaine moderne se conjuguent pour offrir une expérience enrichissante. Que vous soyez amateur d’art, de musique, de gastronomie ou simplement en quête d’aventure urbaine, Madrid a quelque chose à offrir à tout le monde.

Ville incontournable d’Espagne : Bilbao

Dans la partie nord de l’Espagne, il y a une ville qui vaut le détour : Bilbao. Elle n’est pas seulement considérée comme le centre artistique du pays, mais c’est aussi celui de l’innovation, de l’industrialisation et du dynamisme, une combinaison qui n’est souvent pas valorisée, mais dont Bilbao a plutôt fait son point fort. L’art s’est bien adapté à cette modernité et se manifeste sous toutes ses formes : art urbain et design innovant dont le Musée Guggenheim est un bel exemple et symbole., construit en 1997 et qui a commencé à attirer non seulement des architectes et des artistes du monde entier, mais aussi des touristes curieux d’assister à un processus qui a vu l’émergence de cette ville. Cependant, Bilbao n’est pas seulement une ville moderne espagnole, mais elle a un côté ancien qui en fait également une étape incontournable pour tous ceux qui parcourent le célèbre « Camino de Santiago »: la cathédrale, avec son style gothique.

Bilbao est une ville incontournable en Espagne, située dans la région basque du Pays basque, et elle est réputée pour sa renaissance urbaine, son architecture moderne et son riche patrimoine culturel. Voici ce qui fait la particularité de Bilbao :

• Le Musée Guggenheim : L’emblématique musée Guggenheim de Bilbao est l’une des œuvres architecturales les plus audacieuses et les plus célèbres du monde, conçue par Frank Gehry. Il abrite une collection d’art contemporain remarquable.
• Le Vieux Quartier (Casco Viejo) : Ce quartier historique est un labyrinthe de ruelles étroites, de places animées et de bars à pintxos (tapas basques). Il offre un aperçu de l’histoire de la ville.
• Le Pont Zubizuri : Ce pont piétonnier emblématique, conçu par Santiago Calatrava, est un symbole de la modernité de Bilbao.
• Le Musée des Beaux-Arts de Bilbao : Ce musée présente une collection impressionnante d’œuvres d’art, de peintures et de sculptures, couvrant des périodes allant du Moyen Âge au contemporain.
• La Vie Nocturne : Bilbao offre une vie nocturne animée, avec des bars, des clubs et des salles de concert où vous pouvez profiter de la musique en direct et de l’ambiance festive.
• La Cuisine Basque : La gastronomie basque est réputée pour sa qualité, avec des plats tels que la morue à la vizcaína, les pintxos, et le txakoli (vin blanc pétillant local).
• Le Musée Maritime de Bilbao : Ce musée propose une exploration de l’histoire maritime de la ville, avec des expositions interactives et des bateaux historiques.
• Le Parc de Doña Casilda Iturrizar : Ce parc paisible est un endroit idéal pour se détendre, avec des jardins bien entretenus et un étang.
• Le Musée de la Science Euskalduna : Ce musée interactif est idéal pour les familles, avec des expositions sur la science, la technologie et l’industrie.
• Les Marchés Locaux : Les marchés de Bilbao, tels que le marché de la Ribera, sont parfaits pour découvrir des produits locaux, des spécialités culinaires et des souvenirs.

Bilbao est une ville qui a réussi à allier tradition et modernité, avec son passé industriel et son repositionnement en tant que centre culturel et artistique de renommée mondiale. C’est une destination idéale pour les amateurs d’art, d’architecture et de gastronomie, ainsi que pour ceux qui souhaitent découvrir le dynamisme d’une ville en constante évolution.

Ville incontournable d’Espagne : Saint-Jacques de Compostelle

Saint-Jacques de Compostelle est la capitale de la Galice et est célèbre pour les chrétiens et d’autres pour être le lieu où Saint-Jacques (le saint patron de l’Espagne) est enterré, ainsi que pour être la dernière étape sur le bien-aimé Camino de Santiago . un ancien tronçon parcouru par les pèlerins, aujourd’hui plutôt effectué par des milliers de randonneurs, même non experts, attirés par les étapes magiques qu’il parcourt à travers le pays. En raison de son importance, la cathédrale c’est évidemment une étape incontournable de la ville et non seulement pour sa signification religieuse, qui en fait le site chrétien le plus important du pays, mais aussi pour sa beauté à couper le souffle qui laisse tout le monde à bout de souffle. Pour profiter encore plus pleinement de ce que cette immense cathédrale peut offrir, le musée qui lui est dédié vaut également la peine d’être visité, où l’on trouve des explications sur son histoire, le mysticisme qui l’entoure et qui vous donne accès à un magnifique cloître antique. La cathédrale n’est pas la seule beauté à admirer, mais il y a plusieurs aperçus à découvrir en se promenant dans le centre historique de la ville, comme la place Praterias ornée de façades baroques et une grande fontaine en son centre.

Saint-Jacques-de-Compostelle est effectivement une ville incontournable en Espagne, célèbre pour son rôle historique et spirituel en tant que destination de pèlerinage sur le Chemin de Saint-Jacques. Voici ce qui fait la particularité de Saint-Jacques-de-Compostelle :

• Le Chemin de Saint-Jacques : Saint-Jacques-de-Compostelle est le point d’arrivée du célèbre Chemin de Saint-Jacques, ou Camino de Santiago, qui attire des pèlerins du monde entier depuis des siècles. Le pèlerinage est une expérience spirituelle profonde, mais aussi une aventure culturelle.
• La Cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle : La cathédrale est le point central de la ville et l’objectif ultime des pèlerins. Son architecture gothique est impressionnante, et l’intérieur abrite le tombeau supposé de l’apôtre saint Jacques.
• Le Centre Historique : Le cœur de la vieille ville est un labyrinthe de ruelles pavées, de places animées et de bâtiments historiques bien préservés. C’est un plaisir de se perdre dans ses ruelles étroites.
• Les Traditions et la Culture Galicienne : Saint-Jacques-de-Compostelle est située en Galice, une région espagnole avec une culture distincte. Vous pouvez déguster la cuisine galicienne, notamment les fruits de mer, et assister à des fêtes traditionnelles.
• Les Bains de Santiago : Les Bains de Santiago sont des sources chaudes naturelles qui datent de l’époque romaine. C’est un endroit idéal pour se détendre après une longue marche sur le Chemin de Saint-Jacques.
• L’Atmosphère Spirituelle : Saint-Jacques-de-Compostelle a une atmosphère spirituelle unique qui attire des visiteurs de toutes les confessions et croyances. Vous pouvez assister à des messes et des cérémonies dans la cathédrale.
• Les Musées et l’Art : La ville abrite plusieurs musées qui présentent l’histoire du pèlerinage et l’art religieux, notamment le Musée de la Cathédrale.
• Les Randonnées et la Nature : Les environs de Saint-Jacques-de-Compostelle offrent de superbes possibilités de randonnée, avec des paysages verdoyants et des vues panoramiques.

Saint-Jacques-de-Compostelle est une ville espagnole chargée d’histoire, de spiritualité et de beauté, et elle offre une expérience unique pour les pèlerins et les voyageurs curieux de découvrir la richesse culturelle de l’Espagne.

Ville incontournable d’Espagne : Valence

Un autre exemple de la façon dont la modernité aborde les ressources historiques et artistiques complexes et diversifiées du pays est la ville de Valence, dont le symbole est certainement l’architecture avant-gardiste du Musée des Arts et des Sciences , mieux connu sous le nom de  » La Ciudad de las Artes y las Ciencias « . » qui occupe une partie de l’ancien lit du fleuve Turia. En plus d’un musée interactif et d’un théâtre, s’y trouve également l’ Oceanografic , le plus grand aquarium d’Europe, qui captive tout le monde, quel que soit son âge, pour la variété des espèces qui l’habitent. En se rapprochant du centre historique, les différentes influences culturelles se perçoivent en se promenant dans les rues labyrinthiques du quartier Carmen : parmi les édifices médiévaux Les tours Serranos et les tours Quart sont les plus importantes. En plus de la cathédrale, il vaut également la peine de visiter le célèbre marché Mosen Sorell , où vous pourrez déguster des produits locaux typiques. Pendant les mois d’été, Valence est également peuplée de touristes qui viennent ici pour profiter du soleil et se détendre sur ses immenses plages.

Valence est une ville incontournable en Espagne, située sur la côte est de la péninsule ibérique, réputée pour sa combinaison unique de culture, d’histoire, de plages et de cuisine. Voici ce qui fait la particularité de Valence :

• La Cité des Arts et des Sciences : Cet ensemble architectural futuriste est l’un des points forts de Valence, abritant un planétarium, un musée des sciences interactif, un opéra et un aquarium. Ses bâtiments sont de véritables œuvres d’art.
• La Plage de la Malvarrosa : Valence offre une magnifique plage urbaine, parfaite pour se détendre, nager et pratiquer des sports nautiques.
• La Paella Valencienne : Valence est le berceau de la paella, le plat espagnol emblématique. Vous pouvez déguster une paella authentique dans l’un des nombreux restaurants de la ville.
• La Vieille Ville (Ciutat Vella) : Le cœur historique de Valence est un dédale de ruelles étroites, de places pittoresques et de monuments, dont la cathédrale de Valence.
• Les Fallas : Cette célèbre fête valencienne, qui a lieu en mars, consiste en la construction de monuments artistiques en papier mâché, suivie de leur incendie spectaculaire.
• Le Bioparc de Valence : Ce zoo moderne offre une expérience immersive dans les habitats naturels des animaux, créant un environnement similaire à la faune d’Afrique.
• La Région Viticole d’Utiel-Requena : Valence est entourée de vignobles produisant d’excellents vins, notamment le vin rouge de la région d’Utiel-Requena.
• Les Jardins du Turia : Ce parc linéaire s’étend sur neuf kilomètres le long de l’ancien lit de la rivière Turia, offrant des espaces verts, des pistes cyclables et des aires de jeux.
• La Célébration de Las Fallas : En plus de l’incendie des monuments, Las Fallas comprend des défilés, des feux d’artifice et des événements culturels qui créent une ambiance festive unique.
• La Tomatina de Buñol : À proximité de Valence, Buñol accueille chaque année la célèbre bataille de tomates, où des milliers de personnes se lancent des tomates lors d’une fête délirante.

Valence est une ville qui allie tradition et modernité, avec une cuisine délicieuse, une architecture contemporaine et une ambiance méditerranéenne détendue. Que vous soyez intéressé par la culture, la plage, la gastronomie ou la nature, Valence offre une expérience diversifiée et captivante.

Ville incontournable d’Espagne : Alicante

Surplombant également la mer, Alicante est devenue ces dernières années un lieu très dynamique et animé, avec ses bars branchés, ses promenades côtières et ses monuments historiques d’une grande beauté. Il est situé au pied d’une colline surplombant directement la mer Méditerranée, une mer transparente qui baigne de magnifiques plages telles que Playa del Postiguet. Le symbole le plus important de la ville est le château de Santa Barbara , d’où vous pourrez profiter d’une vue spectaculaire sur la baie, compte tenu de sa hauteur. Alicante convient à toutes les périodes de l’année, car elle offre à ceux qui arrivent ici non seulement des plages, mais aussi un centre historique dans lequel se perdre en sirotant une sangria typique. Au lieu de cela, pour goûter les célèbres tapas espagnols tout en sirotant du vin local, le L’ Esplanada de España est le bon chemin : c’est une avenue très colorée, qui représente aussi un point de rencontre le soir pour les citoyens de la ville.

Alicante est une ville incontournable en Espagne, située sur la côte méditerranéenne, et elle offre une combinaison parfaite de plages ensoleillées, d’histoire riche et de charme méditerranéen. Voici ce qui fait la particularité d’Alicante :

• Le Château de Santa Barbara : Surplombant la ville depuis une colline, ce château médiéval offre des vues panoramiques spectaculaires sur Alicante et la mer Méditerranée.
• La Plage de Postiguet : Cette plage urbaine est l’endroit idéal pour se détendre au soleil, nager et profiter de l’atmosphère méditerranéenne.
• Le Port d’Alicante : Le port animé est bordé de restaurants, de bars et de boutiques, créant une ambiance agréable pour se promener.
• La Promenade Explanada de España : Cette promenade bordée de palmiers est l’endroit idéal pour flâner, prendre un verre et admirer l’architecture typique d’Alicante.
• La Cuisine Méditerranéenne : La cuisine d’Alicante est centrée sur les produits de la mer, avec des plats tels que la paella, le poisson frais et les fruits de mer.
• La Fête de la Saint-Jean (Hogueras de San Juan) : En juin, Alicante célèbre cette fête avec des feux de joie, des feux d’artifice, des défilés et des sculptures en bois qui sont brûlées à la fin de la fête.
• Le Marché Central d’Alicante : Ce marché coloré propose une variété de produits frais, de fromages, de charcuteries et de spécialités locales.
• L’Île de Tabarca : À proximité d’Alicante, cette petite île abrite des plages de sable fin, une eau cristalline et un charmant village de pêcheurs.
• Le Musée MARQ (Musée archéologique d’Alicante) : Ce musée présente l’histoire de la région depuis la préhistoire jusqu’à l’époque romaine et médiévale.
• Les Sports Nautiques : Alicante est un lieu de prédilection pour la voile, la plongée sous-marine, le windsurf et d’autres sports nautiques.

Alicante est une destination méditerranéenne ensoleillée qui allie détente à la plage, découverte culturelle et cuisine délicieuse. Que vous soyez amateur de farniente, d’aventures en plein air ou de dégustations gastronomiques, Alicante a quelque chose à offrir à tous les voyageurs.

Ville incontournable d’Espagne : Malaga

Malaga est un autre exemple de ville portuaire qui a fait de sa station balnéaire un atout touristique. En particulier, il est situé sur la soi-disant « Costa del Sol » dans le sud de l’Espagne et comprend des stations balnéaires célèbres telles que Torremolinos et Mijas. Comme Séville, elle aussi est située en Andalousie, une région très riche tant d’un point de vue culturel que naturaliste, ce qui en fait l’une des destinations touristiques préférées de ceux qui arrivent en Espagne. En plus des belles stations balnéaires, ici le tourisme est alimentée par la cathédrale particulière, également appelée  » La Manquita  » en raison de l’incomplétude de sa tour droite, et par le Musée dédié à Picasso, né à Malaga. Tout cela est immergé dans un centre historique coloré et animé, dont le centre névralgique est caractérisé par la Calle Larios , pleine de boutiques et de restaurants typiques où vous pourrez vous asseoir et admirer les grandes allées et venues des habitants et des touristes. L’histoire de cette ville est très ancienne et en témoigne les vestiges d’un théâtre romain , dont l’entrée est totalement gratuite, situé à proximité d’un autre monument à visiter absolument : le château de l’Alcazaba , une forteresse musulmane.

Malaga est une ville incontournable en Espagne, située sur la Costa del Sol, et elle est réputée pour son mélange de culture, de plages, d’histoire et d’art. Voici ce qui fait la particularité de Malaga :

• Le Musée Picasso : Malaga est la ville natale de l’illustre artiste Pablo Picasso, et son musée est l’un des plus importants au monde, présentant des œuvres majeures du peintre.
• Le Centre Historique : Le cœur de la vieille ville est un labyrinthe de ruelles étroites, de places pittoresques et de monuments historiques, dont la cathédrale de Malaga.
• La Promenade du Parc : Le parc de Malaga est un endroit idéal pour une promenade tranquille, avec ses jardins luxuriants, ses statues et ses vues sur le port.
• Les Plages de Malaga : La ville offre plusieurs plages magnifiques, notamment la plage de La Malagueta, où vous pouvez vous baigner, vous détendre et déguster des fruits de mer frais dans les restaurants en bord de mer.
• Le Château de Gibralfaro : Cette forteresse mauresque offre des vues panoramiques sur Malaga et la mer, et elle est accessible à pied depuis la vieille ville.
• La Cuisine Andalouse : Malaga propose une cuisine délicieuse, avec des plats tels que le pescaíto frito (poisson frit), le gazpacho (soupe froide à la tomate) et les raisins de Malaga.
• Le Théâtre Romain : Les vestiges de l’ancien théâtre romain de Malaga sont bien conservés et offrent un aperçu de l’histoire de la ville.
• Les Marchés Locaux : Le marché d’Atarazanas est un marché couvert animé où vous pouvez acheter des produits locaux, des fruits frais et des souvenirs.
• Le Musée de l’Automobile de Malaga : Pour les amateurs de voitures, ce musée présente une collection impressionnante de véhicules anciens et classiques.
• Les Festivals et les Ferias : Malaga organise de nombreux festivals et ferias tout au long de l’année, célébrant la musique, la danse, la gastronomie et la culture andalouse.

Malaga est une destination polyvalente qui offre à la fois la possibilité de découvrir l’art, l’histoire et la culture, tout en profitant du soleil, de la mer et de la cuisine méditerranéenne. C’est une ville dynamique où l’ancien et le moderne se côtoient harmonieusement.

Ville incontournable d’Espagne : Cordoue

La dernière mais non la moindre est Cordoue, ou Cordoba en espagnol. C’est la ville avec le plus de monuments de l’UNESCO au monde, un record qui découle de son importance historique, en particulier pendant la période musulmane, lorsqu’elle était la capitale du Royaume. C’est pourquoi l’une des mosquées européennes les plus grandes et les plus importantes se trouve ici. Mais allons-y dans l’ordre : que voir à Cordoue ? Certainement la mezquita de Cordoue, lieu symbolique d’une lutte qui a marqué le destin de l’Espagne, celle entre musulmans et chrétiens. C’est une mosquée avec une cathédrale chrétienne à l’intérieur, construite comme une revendication religieuse et un gain territorial.

Construite en 600 comme église et en 785 comme mosquée, elle représente un exemple significatif d’un mélange entre l’architecture gothique et islamique, donnant vie à une explosion de couleurs et de formes particulières. Avec ses 240 mètres et ses 16 arches, le pont romain est également l’une des destinations touristiques par excellence de Cordoue, également en raison de la présence à ses deux extrémités d’un arc de triomphe et de la tour de la Calahorra , qui abrite aujourd’hui le Museo de las tres culturas. Pourquoi 3 cultures ? Car en plus de la culture chrétienne et islamique, la culture juive s’est aussi beaucoup développée ici et a donné vie à l’un des plus beaux quartiers de la ville : La Juderia . C’est très particulier et mérite absolument une visite, car c’est un jardin très bizarre, avec des plantes colorées accrochées aux murs blancs des bâtiments, qui mènent à une synagogue, qu’il ne faut pas non plus manquer. On n’a plus qu’à se perdre dans ces ruelles !

Cordoue est une ville incontournable en Espagne, réputée pour son patrimoine mauresque exceptionnel, son histoire riche et sa diversité culturelle. Voici ce qui fait la particularité de Cordoue :

• La Grande Mosquée-Cathédrale de Cordoue : La Mezquita est l’emblème de la ville et l’une des plus belles réalisations de l’architecture islamique en Espagne. Elle combine des éléments chrétiens et musulmans, créant une ambiance unique.
• Le Quartier Juif : Le quartier juif de Cordoue, appelé la Judería, est un labyrinthe de ruelles étroites, de patios fleuris et de maisons blanches. Il abrite également la Synagogue de Cordoue.
• Les Patios Cordouans : Les patios de Cordoue sont célèbres pour leur beauté et leur architecture typiquement andalouse. Chaque année, un concours récompense les plus beaux patios.
• Le Pont Romain : Le pont romain de Cordoue, traversant le fleuve Guadalquivir, est un symbole de la ville et offre des vues panoramiques.
• La Semaine Sainte : Les processions de la Semaine Sainte à Cordoue sont parmi les plus impressionnantes d’Espagne, avec des confréries portant des statues religieuses à travers la ville.
• La Cuisine Cordouane : La gastronomie de Cordoue est délicieuse, avec des plats traditionnels tels que le salmorejo (une soupe froide à la tomate), le flamenquín (une spécialité frite) et le rabo de toro (queue de taureau).
• Les Jardins de l’Alcazar de los Reyes Cristianos : Le palais des Rois chrétiens possède de magnifiques jardins et des bains romains bien préservés.
• Les Festivals et les Ferias : Cordoue organise de nombreux festivals et ferias tout au long de l’année, célébrant la danse flamenco, la musique andalouse et la culture locale.
• L’Artisanat : La ville est réputée pour ses articles en cuir, en argent et en céramique, ainsi que pour ses tapis et ses bijoux mauresques.
• L’Atmosphère Méditerranéenne : Cordoue offre une ambiance méditerranéenne relaxante, avec ses places animées, ses terrasses ombragées et son rythme de vie paisible.

Cordoue est une ville où le mélange des cultures et des époques est palpable à chaque coin de rue. Son histoire complexe, son architecture impressionnante et sa cuisine délicieuse en font une destination inoubliable pour les voyageurs en quête d’une immersion dans la culture andalouse.

Ville incontournable d’Espagne : Ibiza !

Ibiza est en effet une destination incontournable en Espagne pour ceux qui recherchent une expérience unique alliant fêtes, plages magnifiques et une ambiance décontractée. Voici ce qui fait la particularité d’Ibiza :

• La Vie Nocturne Animée : Ibiza est mondialement connue pour ses boîtes de nuit légendaires, ses DJ internationaux et ses fêtes épiques qui durent toute la nuit. L’île est un haut lieu de la musique électronique et attire les fêtards du monde entier.
• Les Plages Paradisiaques : Les plages d’Ibiza sont célèbres pour leur sable fin, leurs eaux cristallines et leur cadre idyllique. Que vous préfériez la détente sur la plage ou les sports nautiques, vous trouverez votre bonheur.
• L’Atmosphère Bohème : En dehors de la vie nocturne trépidante, Ibiza a une atmosphère décontractée et bohème. L’île attire également des artistes, des hippies et des voyageurs en quête de spiritualité.
• La Vie Marine : Ibiza offre d’excellentes possibilités de plongée sous-marine et de snorkeling. Les fonds marins sont riches en vie marine, ce qui en fait un paradis pour les amateurs de plongée.
• Les Marchés Hippies : Les marchés hippies d’Ibiza, comme Las Dalias, proposent des vêtements bohèmes, de l’artisanat local et des produits exotiques. Ils sont parfaits pour trouver des souvenirs uniques.
• Les Restaurants et la Cuisine Méditerranéenne : L’île propose une cuisine méditerranéenne délicieuse, avec des fruits de mer frais, des plats de poissons, des tapas et des paellas. Les restaurants offrent une vue magnifique sur la mer.
• La Nature Préservée : Une grande partie de l’île est préservée et offre des paysages naturels préservés, parfaits pour la randonnée et l’exploration.
• Les Couchers de Soleil Magiques : Les couchers de soleil à Ibiza sont célèbres. L’un des endroits les plus prisés pour les admirer est Café del Mar à San Antonio, où vous pouvez siroter un cocktail en écoutant de la musique lounge.

Ibiza est une destination qui offre une expérience diversifiée, de la fête endiablée à la détente sur la plage, en passant par l’exploration de la nature. C’est une île où chaque jour peut être une nouvelle aventure, et elle attire des voyageurs du monde entier en quête de plaisir et de détente.

Ville incontournable d’Espagne : Cadix

Cadix est une ville incontournable en Espagne, située sur la côte atlantique de l’Andalousie, et elle offre une expérience unique à travers son histoire maritime, sa culture flamenco et ses plages magnifiques. Voici ce qui fait la particularité de Cadix :

• Le Vieux Quartier : Cadix possède l’un des vieux quartiers les plus anciens et les mieux préservés d’Espagne. Ses ruelles étroites, ses patios pittoresques et ses places charmantes reflètent son héritage historique.
• Les Plages : Les plages de Cadix sont célèbres pour leur sable doré et leurs eaux cristallines. La plage de La Victoria est l’une des plus populaires, offrant des vues imprenables sur la mer.
• La Semaine Sainte : La Semaine Sainte de Cadix est une célébration religieuse impressionnante, avec des processions de confréries portant des statues religieuses à travers les rues de la ville.
• La Cuisine de la Mer : Cadix est réputée pour sa cuisine de la mer, avec des fruits de mer frais, des plats de poissons, des fritures de poisson et des ragoûts de fruits de mer délicieux.
• Le Carnaval de Cadix : Le carnaval de Cadix est l’un des plus grands et des plus festifs d’Espagne, avec des costumes extravagants, des défilés et des compétitions de chant humoristique appelées « chirigotas ».
• Les Fortifications : Cadix est entourée de fortifications historiques, notamment le château de Santa Catalina et le château de San Sebastián, qui offrent des vues panoramiques sur la ville.
• Le Flamenco : Le flamenco a une place spéciale dans le cœur des habitants de Cadix, et de nombreux tablao (lieux de spectacles flamenco) proposent des représentations envoûtantes.
• La Cathédrale de Cadix : Cette cathédrale baroque est l’une des plus grandes d’Espagne, avec une magnifique coupole dorée et des fresques à couper le souffle.
• Les Marchés Locaux : Les marchés de Cadix, tels que le marché central, sont parfaits pour découvrir des produits locaux, des fromages, des charcuteries et des fruits de mer frais.
• Les Îles : Les îles voisines de Cadix, notamment l’île de San Fernando et l’île de la Couronne, offrent des plages préservées et une belle nature.

Cadix est une ville maritime espagnole vibrante, imprégnée de culture andalouse, où la joie de vivre, la musique et la cuisine s’entremêlent pour créer une expérience authentique et chaleureuse. C’est une destination idéale pour ceux qui recherchent la beauté, la tradition et la convivialité de l’Espagne.

Ville incontournable d’Espagne : Tolède

Tolède est indéniablement une ville incontournable en Espagne, célèbre pour son riche patrimoine historique, son architecture médiévale et son atmosphère envoûtante. Voici ce qui fait la particularité de Tolède :

• Le Vieil Univers Culturel : Tolède est un véritable musée à ciel ouvert, avec ses rues étroites pavées, ses bâtiments médiévaux en pierre et ses fortifications bien préservées.
• Les Édifices Religieux : La ville abrite de nombreuses églises, synagogues et mosquées anciennes, dont la cathédrale de Tolède, qui est un chef-d’œuvre de l’architecture gothique.
• Le Centre Historique : Le centre historique de Tolède est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, et il est parsemé de palais, de monastères, de places pittoresques et de musées fascinants.
• L’Art El Greco : La ville est associée à l’artiste El Greco, et son ancienne maison-musée abrite une collection d’œuvres d’art et d’artefacts de l’artiste.
• La Cuisine Castillane : Les restaurants de Tolède servent une délicieuse cuisine castillane, avec des plats traditionnels tels que l’agneau rôti, le cochon de lait et les plats à base de gibier.
• Les Vues Panoramiques : La ville est construite sur des collines escarpées, offrant des points de vue spectaculaires sur les environs et le fleuve Tage.
• La Ville des Trois Cultures : Tolède est souvent appelée la « Ville des Trois Cultures » en raison de l’héritage culturel laissé par les chrétiens, les juifs et les musulmans qui ont coexisté ici pendant des siècles.
• Les Événements Culturels : Tolède accueille des festivals, des concerts, des expositions d’art et des événements culturels tout au long de l’année.
• Les Légendes et les Histoires : La ville est imprégnée de légendes et d’histoires fascinantes qui ajoutent une touche de mystère à son charme.
• L’Artisanat : Tolède est célèbre pour son artisanat, en particulier ses épées et ses couteaux forgés à la main, qui sont devenus des souvenirs prisés.

Tolède est une ville où chaque coin de rue raconte une histoire, où l’art et l’histoire se mêlent, et où l’atmosphère médiévale vous transporte dans le temps. C’est une destination parfaite pour les amateurs de culture, d’histoire et de charme espagnol.

Le Canada, vaste pays aux paysages spectaculaires, abrite certains des lacs les plus beaux et les plus célèbres du monde. De l’ouest à l’est, du nord au sud, les lacs canadiens offrent une diversité à couper le souffle, allant des eaux cristallines entourées de montagnes majestueuses aux lacs glaciaires étincelants nichés au cœur de vastes forêts. Chaque lac raconte une histoire unique, imprégnée de la magie de la nature canadienne. Dans cet article, nous vous emmènerons à la découverte de ces joyaux naturels, vous dévoilant leur beauté, leur histoire et leur influence sur la culture canadienne. Préparez-vous à un voyage envoûtant à travers les lacs les plus beaux et les plus connus du Canada, une expérience qui promet émerveillement et évasion.

Les lacs sont des incontournables d’un beau séjour au Canada, en particulier la Colombie-Britannique et l’Alberta, sont indéniablement magnifiques. Pour ne pas dire que leurs sœurs orientales sont laides – elles ne le sont pas ; ils sont mignons à leur manière. Mais, il faut l’avouer, les lacs de l’Ouest Canadien, avec leur eau turquoise entourée de magnifiques sommets montagneux, sont un régal pour les yeux. Si vous êtes à la recherche d’une bonne baignade ou d’un bateau à moteur, les lacs de l’Est canadien sont faits pour vous.

Combien y-a-t-il de lacs au Canada Canada ?

Quels sont les lacs les plus connus du Canada ?

Plus beau lac du Canada : les lacs Joffre, Colombie-Britannique

Plus beau lac du Canada : le lac Spotted, Colombie-Britannique

Plus beau lac du Canada : le lac Huron

Plus beau lac du Canada : le lac Supérieur

Qu’est-ce qu’une cascade aussi fascinante? Il y a quelque chose d’écrasant à regarder l’eau couler sans fin sur le rocher. Si vous êtes le genre de personne qui pourrait regarder avec plaisir l’eau en chute libre pendant des heures, alors vous aurez certainement envie d’explorer ces meilleures chutes d’eau au Canada.

Fait amusant : Il y a plus de 1 700 chutes d’eau nommées au Canada et probablement beaucoup d’autres qui n’ont pas été officiellement affrétées. Dans un pays regorgeant de cascades, il n’a pas été facile de choisir le meilleur des meilleurs, mais nous pensons que vous conviendrez que ceux qui ont fait cette liste sont assez spéciaux.

Certains sont incroyablement grands; d’autres versent un volume d’eau inimaginable. D’autres encore sont entourés d’une nature intacte, créant une toile de fond si magique que vous pourriez ressentir le besoin de vous pincer. Non, ce n’est pas un rêve, c’est un voyage féérique au Canada.

Alors que certaines des cascades de cette liste peuvent être vues depuis la fenêtre d’une voiture, d’autres nécessiteront une randonnée, parfois sur plusieurs jours. Certains vous emmènent au pied des chutes ; d’autres fois, vous pourrez voir le panorama depuis la crête. Une chute d’eau légendaire a un point d’accès derrière les chutes ; une autre permet de la traverser sur un pont suspendu.

Sans plus tarder, consultez notre liste des meilleures chutes d’eau au Canada.

Chutes du Niagara

Vous ne pensiez pas que nous ferions une liste des meilleures chutes d’eau du Canada sans rendre hommage aux chutes du Niagara, n’est-ce pas ?

Niagara Falls est une destination touristique internationale, et il y a une bonne raison pour laquelle elle attire les foules. Peu importe combien de fois vous l’avez vu sur une photo ou une vidéo, il est impossible de capturer le volume d’eau sans le voir en personne.

Niagara Falls n’est pas la plus longue chute d’eau du Canada – à un peu plus de 50 pieds de haut , elle n’est même pas proche – mais elle est incroyablement large. Ce qu’on appelle communément Niagara Falls comprend en réalité trois chutes d’eau différentes : celle vue du côté canadien s’appelle Horseshoe Falls , qui mesure 790 mètres de large avec un débit annuel moyen de 2 400 mètres cubes par seconde.

Niagara Falls est une expérience exceptionnelle. La ville qui l’entoure regorge d’hôtels, de restaurants, de boutiques touristiques et d’attractions, mais il existe également des moyens assez sympas d’interagir avec les chutes. Vous pouvez descendre un ascenseur et traverser un tunnel pour découvrir les chutes par derrière, vous pouvez obtenir une vue panoramique sur les chutes via une tyrolienne, ou vous pouvez faire une croisière pour découvrir les chutes du Niagara d’en bas.

Bien qu’aucune de ces activités ne soit gratuite – et vous perdrez probablement un joli centime sur tous les sites et expériences de la région – cela ne coûte rien de s’asseoir et de profiter des chutes d’en haut.

Chutes Virginie

En ce qui concerne les chutes d’eau canadiennes épiques, les chutes du Niagara obtiennent beaucoup de renommée et de gloire, mais les chutes Virginia sont en fait deux fois plus hautes. Il présente également le même style impressionnant de cascade à une seule goutte : il ne saute pas et ne change pas de direction ; c’est simplement une masse d’eau impressionnante qui coule directement sur le bord.

Cependant, accéder à ces cascades est un peu plus compliqué. Pour vous rendre à Virginia Falls, vous devrez vous diriger vers le nord, tout au nord jusqu’à la réserve du parc national Nahanni dans les Territoires du Nord-Ouest.

La meilleure vue sur les chutes Virginia est réservée aux aventuriers courageux désireux de pagayer ou de faire du rafting sur la rivière Nahanni . C’est le seul moyen d’accéder au pied des chutes, où vous pourrez vraiment apprécier sa hauteur. Vous ne savez pas si vous êtes prêt pour une aventure aussi extrême ? Vous pouvez également réserver une excursion en hydravion pour voir les chutes du ciel pour un voyage tout aussi mémorable.

Chutes de mer qui pissent

Certes, le nom ne peint peut-être pas la plus belle image, mais Pissing Mare Falls (également appelée Cascade Pissing Mare) est sans doute l’une des cascades les plus pittoresques du pays.

Bien que le nom ne sonne pas, vous avez probablement déjà vu ces chutes d’eau sur une photo du fjord emblématique de l’étang Western Brook dans le parc national du Gros-Morne à Terre-Neuve .

Une partie de ce qui rend les chutes de Pissing Mare si spectaculaires est son environnement naturel luxuriant et accidenté. Incidemment, ces mêmes fonctionnalités rendent l’accès assez difficile. La façon la plus simple de les voir en direct est de réserver une excursion en bateau à travers le fjord, mais gardez à l’esprit que les excursions en bateau sont saisonnières et soumises à la coopération météorologique. A noter également qu’il vous faudra marcher une bonne demi-heure le long d’un sentier bien entretenu pour rejoindre le bateau.

Comme Pissing Mare est alimenté par les glaciers, il est préférable de le voir au printemps. En saison touristique estivale, le volume d’eau n’est pas si impressionnant.

Cascades de Takakkaw

Les hautes et étroites chutes Takakkaw sont un spectacle à voir : à plus de 300 mètres de haut , c’est la deuxième plus haute chute d’eau de tout le Canada. Cette cascade alimentée par les glaciers est l’un des points forts du magnifique parc national Yoho de la Colombie-Britannique.

Vous pouvez apercevoir les chutes Takakkaw depuis la route sinueuse, mais pour vraiment les découvrir, vous devrez sortir de votre voiture et suivre un court chemin pavé. Suivez vos oreilles – le bruit des chutes est impossible à manquer. Avant de vous en rendre compte, vous serez debout dans la brume, probablement la bouche ouverte devant la vue qui s’offre à vous.

Les chutes Takakkaw sont mieux vues à la fin du printemps, lorsque la neige et le glacier fondent, pompant beaucoup d’eau dans les chutes.

Chutes Helmcken

Nichée dans les montagnes Cariboo de la Colombie-Britannique se trouve l’une des chutes d’eau les plus impressionnantes du pays, Helmcken Falls. L’eau ici sort d’une falaise taillée. Bien que les chutes aient fière allure sur les photos, il est pratiquement impossible de capturer le drame des chutes en 2D.

Il ne pourrait pas être plus facile d’atteindre les chutes depuis la route principale et il y a une grande plate-forme d’observation qui offre le point de vue parfait. Vous pouvez également continuer sur le Rim Trail de cinq miles (aller-retour) pour avoir une autre perspective des chutes.

Vous pouvez remercier Arthur Wellesley Gray de vous avoir accordé l’accès aux chutes Helmcken – c’est en grande partie grâce à lui que le parc provincial Wells Gray a été créé , principalement dans le but de protéger les chutes Helmcken. Aujourd’hui, les chutes, qui sont les quatrièmes plus hautes au Canada, continuent d’être l’élément le plus populaire du parc.

Alors que le printemps est souvent la meilleure saison pour observer les cascades, l’hiver n’est pas un mauvais moment pour voir les chutes Helmcken : des formations de glace phénoménales se développent autour de la cascade, créant un effet incroyablement cool (jeu de mots). C’est quelque chose de voir l’eau des chutes se déplacer à une vitesse vertigineuse, juxtaposée au cône de glace gelé qui l’entoure.

Chutes Montmorency

Mieux connue sous le nom de Chute-Montmorency, la chute Montmorency du Québec est si majestueuse qu’elle possède son propre parc, le parc de la chute Montmorency . Cette cascade de 83 pieds est alimentée par la rivière Montmorency, qui se jette dans le fleuve Saint-Laurent en contrebas.

Vous ne pourriez pas demander un meilleur accès à ces cascades. Le parc a développé d’excellentes fonctionnalités pour capturer des panoramas sous tous les angles. Un escalier en bois suit les chutes avec plusieurs points de vue le long du chemin, tandis qu’un pont suspendu enjambe le sommet des chutes. Vous pouvez également prendre un téléphérique depuis le bas de la cascade jusqu’à sa crête.

Et comment est-ce cool : une Via Ferreta juste à côté des chutes vous permet de vous rapprocher de vous, tout comme une tyrolienne qui se rapproche suffisamment de l’eau pour sentir la brume sur votre visage. Si vous avez toujours voulu interagir avec une chute d’eau, les chutes Montmorency offrent des façons vraiment amusantes de le faire.

Chutes de Shannon

Shannon Falls n’est qu’à une courte excursion d’une journée de Vancouver et constitue une étape agréable si vous faites du tourisme à Whistler.

Il y a trois façons différentes de découvrir les chutes Shannon de la Colombie-Britannique – trois niveaux, si vous voulez.

Le premier niveau consiste à contempler la cascade de 335 pieds de haut depuis la Sea to Sky Highway . Si vous vous dirigez vers le nord de Vancouver à Whistler (ou au-delà), gardez les yeux sur le côté droit de la route pour Shannon Falls, juste à l’approche de Squamish.

Le deuxième niveau vous oblige à vous arrêter au parc provincial de Shannon Falls , qui se trouve littéralement juste à côté de l’autoroute. Suivez la promenade pour voir les chutes d’un peu plus près. Il y a des sentiers pédestres et des tables de pique-nique près des chutes. Vous ne pouvez tout simplement pas avoir une vue comme celle-ci dans n’importe quel restaurant!

Pour ceux qui veulent avoir une idée encore meilleure des cascades, essayez le niveau trois : la randonnée Upper Shannon Falls. C’est une ascension palpitante, mais vous ferez l’expérience de sections de chutes impossibles à voir d’en bas. Bien que les flaques d’eau que vous rencontrerez semblent tentantes, surtout si vous avez beaucoup transpiré, ne pensez même pas à vous baigner. Il est extrêmement dangereux d’y entrer et malheureusement il y a eu des accidents mortels dans le passé.

Remarque : le sentier Upper Shannon Falls est fermé depuis la fin de l’été 2019 et devrait rouvrir au printemps 2020.

Chutes Athabasca

Alors que vous vous tenez devant les chutes Athabasca dans le parc national de Jasper , une pensée vous vient probablement à l’esprit : « D’où diable vient toute cette eau ? »

Le volume d’eau qui s’écoule des chutes Athabasca est stupéfiant et c’est en grande partie ce qui la distingue des autres cascades épiques de cette liste. Avec une hauteur de seulement 23 mètres , les chutes Athabasca ne sont pas la plus haute cascade de tous les temps, mais la quantité abondante d’eau qui tombe continuellement de la cascade est irréelle.

Alors que de nombreuses autres chutes d’eau ralentissent pour s’écouler de la source, ce n’est certainement pas le cas ici. Grâce à la grande rivière Athabasca, les chutes Athabasca continuent de couler toute l’année.

Les chutes sont accessibles par un court chemin d’un peu moins d’un kilomètre de long. Le parcours est simple : il est goudronné et généralement assez bien entretenu. L’inconvénient de la facilité d’accès aux chutes Athabasca est qu’elles ont tendance à rassembler des foules pendant les mois d’été, lorsque le trafic touristique est élevé. Venez tôt ou venez hors saison.

Chutes Della

Préparez-vous : les chutes Della de la Colombie-Britannique sont la plus haute chute d’eau du Canada, avec une chute étonnante de 440 mètres (soit 1 440 pieds). Situées sur l’île de Vancouver, les chutes Della sont sans aucun doute spectaculaires, mais elles sont également difficiles d’accès.

Tout d’abord , dirigez-vous vers le parc provincial Strathcona et dirigez-vous vers Great Central Lake . Ensuite, vous devrez traverser le lac – c’est à environ 33 kilomètres du début du sentier. Vous pouvez réserver une excursion en bateau-taxi ou vous déplacer en canoë ou en kayak. Le premier est plus facile, mais le second est moins cher, et il y a un support pour ranger les canoës et les kayaks près du début du sentier.

Prêt pour l’excursion ? Bien! D’une longueur de 29 kilomètres aller-retour (ou plus, si vous faites un détour pour profiter des autres attraits en cours de route), c’est un sentier adapté aux randonneurs expérimentés et aventureux. Il faut trois jours à la plupart des gens pour terminer la randonnée, vous devrez donc planifier à l’avance en termes d’équipement.

Hormis la réservation et le paiement du bateau-taxi, aucune réservation ou permis n’est requis pour effectuer ce voyage. Cela dit, le meilleur moment pour visiter les chutes est juillet – au milieu de l’été, le ruissellement glaciaire est à son plus haut niveau et les chutes sont à leur meilleur.

Chutes de Kakabeka

Juste à l’ouest de Thunder Bay, en Ontario, se trouvent les superbes chutes de Kakabeka, qui dégringolent de 130 pieds dans une gorge du parc provincial des chutes de Kakabeka . Surnommées « Niagara du Nord », les chutes de Kakabeka sont la deuxième plus haute chute d’eau de la province. Contrairement aux chutes du Niagara, cependant, ces chutes semblent beaucoup plus naturelles et moins touristiques.

Avec l’eau qui tombe en cascade et qui rebondit dans toutes les directions, assister en personne aux chutes de Kakabeka est absolument magnifique. Il est facile d’y accéder depuis l’autoroute, vous pouvez donc faire un arrêt rapide, mais nous vous recommandons de réserver quelques heures pour vraiment en profiter.

Pour la meilleure vue sur les chutes, suivez le sentier de la promenade qui serpente au sommet de la cascade. La gorge en contrebas est une zone écologiquement sensible qui s’érode constamment, évitez donc la tentation de vous promener au pied des chutes – c’est expressément interdit.

L’histoire d’amour entre Roméo et Juliette se déroule à Vérone , ville emblématique d’Italie, vers 1303, entre les rues du centre historique et certains des lieux les plus caractéristiques de la ville Scaliger, comme la maison de Juliette , où il est encore possible d’admirer le célèbre balcon . et la maison voisine de Roméo ; tous deux pas trop loin de la Piazza Erbe centrale .

Ce n’est que plus tard, en 1597 , que le monde entier apprend le sort des deux amants des familles nobles des Montaigu et des Capulet grâce à la tragédie composée par William Shakespeare .

L’histoire de la lutte entre les familles Montecchi et Capulet a une part de vérité , mais Shakespeare a certainement le mérite d’avoir réussi à en faire une histoire d’amour immortelle grâce à sa pièce « Tragédie de Roméo et Juliette ».

Roméo et Juliette à Vérone

L’histoire de Roméo et Juliette est inextricablement liée à la ville de Vérone, à tel point qu’en se promenant dans son centre historique, il est possible de visiter en direct les lieux où se sont déroulés les événements.

La vérité est que nous devons remercier Antonio Avena , directeur des musées civiques de Vérone de 1920 à 1955, pour la naissance de nombreux lieux liés à l’histoire de Roméo et Juliette à Vérone, à qui il faut attribuer le mérite d’avoir créé le mythe de la ville de l’amour .

La maison de Juliette , le balcon de Juliette , le tombeau de Juliette et la maison de Roméo sont situés à Vérone, tandis que les châteaux de Roméo et Juliette sont situés dans la municipalité de Montecchio Maggiore, dans la province de Vicence.

La maison de Juliette à Vérone

La maison de Juliette est située dans la Via Cappello 23 et abrite non seulement le balcon de Juliette, mais aussi la statue de Juliette.
Giulietta, née le 16 septembre 1284 de Messer et Madonna Cappelletti, y passa la plus grande partie de sa vie. Le balcon de Juliette donne sur la cour intérieure , où la tradition veut que les deux amants se rencontrent au clair de lune, et qui est aujourd’hui une halte fixe pour les amoureux qui décident de visiter Vérone.

La statue de Juliette , copie de l’œuvre originale de Nereo Costantini , est située dans la cour de la maison. Selon la tradition, c’est une chance d’exprimer une promesse d’amour en touchant le sein droit de la statue.

Le tombeau de Juliette

La tombe de Juliette est située à l’intérieur du musée GB Cavalcaselle Fresco (Via Luigi da Porto 5).
Installé dans ce qui était autrefois le couvent de San Francesco al Corso des frères capucins, le sarcophage en marbre rouge a toujours été considéré comme le lieu où l’ héroïne de la tragédie de Shakespeare a été enterrée après s’être suicidée.

Le corps de Roméo devrait plutôt reposer près de la Via Da Porto 6, même si nous n’avons pas de certitude absolue.

La maison de Roméo à Vérone

La maison de Roméo est située Via Arche Scaligere 5. Le palais médiéval du centre de Vérone, qui fut la résidence des Montaigu jusqu’au début du XIVe siècle, est actuellement une résidence privée inaccessible.

Au mur, il est possible d’admirer une plaque de marbre dans laquelle un fragment du premier acte de l’œuvre de Shakespeare est rapporté

« Oh! Où est Roméo ? … Tais-toi, je me suis perdu : je ne suis pas là et je ne suis pas Roméo, Roméo est ailleurs » (Acte I Scène I Roméo et Juliette)

Les Châteaux de Roméo et Juliette

A la base de l’histoire de Roméo et Juliette, il y aurait les châteaux de Roméo et Juliette , deux petits manoirs situés sur une colline dans la municipalité de Montecchio Maggiore .
Ce sont le Castello della Villa, le château de Romeo et le château de Bellaguardia, le château de Juliette.

Leur position si particulière, proche mais opposée, inspira à Luigi da Porto , la nouvelle « Historia novellamente ritrovata », qui inspira plus tard l’œuvre de Shakespeare.

 

Naples est une des villes les plus fascinantes de l’Italie, et ne cesse de surprendre avec des lieux curieux, fascinants et mystérieux que même les Napolitains ne connaissent souvent pas. Voici 10 lieux curieux à découvrir à Naples.

Le Palais des Esprits

Le Palazzo degli Spiriti, situé dans le petit village de Marechiaro, à Naples, est l’un des endroits les plus curieux et fascinants de la ville. Aussi connu sous le nom de Villarosa, ce palais délabré peut sembler inintéressant à première vue, mais il a une longue histoire.

Construit au 1er siècle avant JC, l’ancien palais romain est situé dans la zone archéologique et environnementale protégée de Pausilypon et était employé par la villa de Posillipo du riche affranchi romain Publius Vedio Pollione (c’est-à-dire la villa impériale de Pausilypon). Pour certains, il s’agit des restes d’une murène, c’est-à-dire d’une structure utilisée pour l’élevage des murènes, délicieux serpents marins. Les réservoirs sont submergés car le niveau de la mer a monté au cours des siècles, mais il est encore possible de les voir clairement aujourd’hui.

Le complexe résidentiel de Pausilypon, qui s’étendait sur les pentes de la colline de Posillipo entre la baie de Trentaremi, les îles de Gaiola jusqu’à Marechiaro, comprend non seulement le Palazzo degli Spiriti, mais aussi la Grotta di Seiano , la majestueuse Villa avec Théâtre et Odeion et le parc submergé de Gaiola .

Il ne reste aujourd’hui que des ruines du palais qui seraient habitées par des esprits et d’anciens fantômes, dont celui du poète Virgile qui aimait tant Naples et surtout Posillipo.

Pharmacie des Incurables

Rattachée à l’hôpital Renaissance de Santa Casa degli Incurabili , à quelques pas de Spaccanapoli, la Farmacia degli Incurabili est un joyau baroque. L’apothicairerie du XVIIIe siècle est le lieu où l’art rencontre la science, le noyau le mieux conservé de l’hôpital Santa Maria del Popolo degli Incurabili du XVIe siècle à Naples. L’ancienne Spezieria, chef-d’œuvre baroque et rococo inégalé, était à la fois un laboratoire de médicaments efficace et un lieu de représentation exclusif pour l’élite scientifique des Lumières napolitaines.

La succession des salles, comptoir-apothicairerie, grand hall, laboratoires, exprime une subdivision rigoureuse des espaces alliée à l’efficacité d’une pharmacie moderne. Domenico Antonio Vaccaro, en 1729, réalisa les dessins pour l’agrandissement de l’hôpital et dessina l’apothicairerie telle que nous la voyons encore aujourd’hui. L’élégant escalier à double rampe en piperno surplombe la cour pour accueillir le bronze représentant Maria Lorenza Longo, fondatrice de l’hôpital en 1522. Les rampes mènent à la loggia à trois arches, qui mène à la pharmacie, par trois portails en marbre surmontés de masques diaboliques , symbolisant la double nature de la drogue : remède et poison.

L’aménagement intérieur fut probablement soigné, entre 1747 et 1751, par l’ingénieur Bartolomeo Vecchione qui fit appel à des ouvriers napolitains raffinés. De plus, à l’intérieur de la pharmacie, vous verrez de précieux vases et urnes qui contenaient autrefois des épices et des médicaments, dont la légendaire theriaca, un mélange considéré comme la panacée à tous les maux qui contenait, entre autres, de l’opium, de la viande et de la peau de vipère. Il est possible de participer à des visites guidées qui vous feront découvrir la Pharmacie des Incurables, mais aussi le Musée des Arts de la Santé et d’Histoire de la Médecine, le Jardin et le Cloître de Santa Maria delle Grazie dans le complexe de l’Hôpital des Incurables.

Église du Purgatoire à Arco

Au cœur de l’ancien centre de Naples, le long de la Via dei Tribunali, se trouve l’église de Santa Maria delle Anime del Purgatorio ad Arco , connue des Napolitains sous le nom d’église « de’ ‘e cape ‘e morte ».

Ses sous-sols, en fait, abritaient autrefois l’ancien culte des âmes pezzentelles ou les restes anonymes et sans nom des victimes des nombreuses calamités qui ont frappé Naples au cours des siècles. Aujourd’hui encore, dans l’ancien hypogée, on célèbre le culte fascinant des restes humains anonymes, qui deviennent des intermédiaires privilégiés pour les invocations, les prières et les demandes d’intercession.

Entrer dans cette église signifie donc faire un voyage à travers la culture napolitaine entre l’art, la foi, la vie et la mort. L’église est un admirable joyau du XVIIe siècle commandé en 1616, par la congrégation laïque Opera Pia Purgatorio ad Arco, à l’architecte Giovan Cola di Franco, et consacré en 1638. La structure a été conçue sur deux niveaux, une église supérieure qui faisait référence à la dimension terrestre et un hypogée, zone du cimetière, qui représentait concrètement le Purgatoire.

Le soin des âmes du Purgatoire était l’un des points principaux de la nouvelle église contre-réformée et tout l’appareil décoratif du complexe était conçu pour rappeler aux passants et aux fidèles que les âmes attendaient une prière de suffrage pour pouvoir se libérer. du feu du purgatoire et monter au paradis. Cette petite église abrite également des œuvres telles que le crâne ailé de Dionisio Lazzari, ainsi que des chefs-d’œuvre de Massimo Stanzione, Luca Giordano et Andrea Vaccaro. De la partie supérieure, on descend dans l’hypogée, se terminant par la visite du petit musée installé dans la sacristie.

Hôpital de poupée

Le Doll Hospital était une ancienne boutique devenue depuis peu un curieux musée. C’est un lieu unique qui depuis 1800, à travers quatre générations, poursuit la restauration de petites oeuvres d’art. Statues sacrées, poupées, ours en peluche et objets en tous genres retrouvent ici leur splendeur perdue grâce à la famille Grassi qui perpétue l’antique tradition de l’artisanat.

En effet, l’hôpital des poupées dispose d’un laboratoire de restauration où de nombreux jouets d’enfance renaissent à une nouvelle vie. Un guide vous racontera l’histoire de l’hôpital, les différentes techniques de réparation de poupées et les matériaux qui ont été utilisés au fil du temps. Un lieu hors du temps où les enfants peuvent se retrouver.

Jardin et hypogée de Babuk

Non loin du célèbre jardin botanique de Naples se trouve le jardin moins connu de Babuk, situé derrière un bâtiment construit au XVIIIe siècle par la famille Caracciolo del Sole, à deux pas de leur chapelle de San Giovanni a Carbonara.

C’est une oasis de verdure silencieuse où vous pourrez vous promener parmi les citronniers, les bananiers, les fleurs et un hêtre centenaire datant du XIVe siècle. Parmi les parterres de fleurs du jardin, habités par de nombreux chats, se cachent également des traces des sépultures des nourrissons des religieuses du couvent Saponari, tombées enceintes en raison de la brutalité des soldats français entrés à Naples en 1799 à la suite de Championnet.

Parmi les environnements les plus évocateurs, vous verrez ensuite l’hypogée, une cavité naturelle située sous le jardin, composée de quatre grottes reliées par des tunnels, autrefois partie d’une citerne.

Devenu un abri anti-aérien pendant les années de guerre, l’hypogée conserve le système électrique des années 1940 fait d’isolateurs en porcelaine et, sur les murs, de graffitis et de symboles ésotériques.

Vico Paradiso

Dans une crevasse de la secondaire via Veterinaria, derrière le Jardin botanique et l’Albergo dei Poveri, se trouve cette rue étroite qui, dans l’Antiquité, était le prolongement de la via Michele Tenore, du nom du premier directeur du Jardin botanique de Naples.

Vico Paradisiello est aujourd’hui une route fermée qui menait autrefois à Capodimonte. L’histoire de Vico Paradisiello est liée à l’essor de l’église de Santa Maria degli Angeli alle Croci, érigée en 1583, sur la colline communément appelée à l’extérieur de Porta San Gennaro, lorsque la route via Michele Tenore a été construite par D. Isabelle Cueva, épouse du vice-roi duc de ‘Osuna.

Au XVIe siècle, l’urbanisation a commencé dans la zone jusqu’alors plongée dans la campagne : à droite vers Sant’Eframo un monastère a été construit en 1530, à gauche la zone de Moiariello est née et, entre les deux, on a commencé à apercevez quelques bâtiments disséminés le long de la montée du Paradisiello qui devint plus tard un lieu de résidence et de villégiature convoité pour la noblesse. Montez ensuite les 150 marches du vico Paradisiello pour profiter du panorama à couper le souffle qui embrasse Castel Sant’Elmo, le Vésuve et Capri.

Pépinière Calvanese

Devant l’entrée du jardin botanique se trouve un bâtiment du XVIIe siècle qui abrite l’une des plus anciennes pépinières de Naples, la pépinière Calvanese, un poumon vert caché du centre-ville. La pépinière est l’héritière de l’établissement botanique calabrais, fondé par Francesco Saverio Calabrese en 1864 puis rendu célèbre par le fils du fondateur, Francesco Paolo, et son épouse allemande Rita Stern, la véritable âme du lieu.

Aujourd’hui, vous verrez 8 serres désaffectées, qui ont conservé la structure de l’époque, au centre desquelles se dresse un ancien café qui a également vu passer Eduardo De Filippo et Pupella Maggio.

Aujourd’hui, le café est le petit studio d’art contemporain d’Antonella Raio qui, avec le propriétaire Giuseppe Calvanese, cherche de nouvelles façons de réunir l’art et la nature.

Cimetière des Fontanelles

Le cimetière de la Fontanelle est l’un des lieux les plus évocateurs de Naples. C’est un ancien ossuaire qui couvre plus de 3000 mètres carrés et contient les restes d’un nombre inconnu de personnes. Il est situé à Sanità, l’un des quartiers les plus riches en histoire et tradition de Naples.

Le cimetière est connu car s’y déroulait le rite de l' »anime pezzentelle », c’est-à-dire l’adoption et l’entretien par un Napolitain d’un crâne spécifique d’une âme abandonnée (appelée capuzzella) en échange d’une protection. La particularité de ce cimetière, cependant, n’est pas dans ce que vous voyez mais dans toutes les histoires, anecdotes et curiosités qui le sous-tendent, c’est pourquoi une visite guidée est recommandée, mais elle est payante. Sinon, le cimetière est libre d’accès si vous souhaitez le visiter en toute autonomie.

Archives historiques de la Banco di Napoli

Les archives historiques du Banco di Napoli représentent la plus impressionnante collection d’archives de documentation bancaire au monde. Environ 330 salles contiennent et cataloguent des documents bancaires allant du milieu des années 1500 à nos jours. Il est situé au siège de la Fondation Banco di Napoli , via dei Tribunali, dans le Palazzo Ricca du XVIe siècle et dans le Palazzo Cuomo adjacent.

Il y a des contenus et des nouvelles pertinentes pour l’histoire économique, sociale et artistique des régions du sud et des documents concernant la structure et l’évolution des établissements de crédit qui y opèrent, ainsi que des contrats commerciaux avec des nations européennes. Vous pouvez accéder à la salle d’étude des archives et réserver les volumes à consulter sur réservation uniquement.

La salle d’étude est ouverte du lundi au vendredi de 9h30 à 13h15 et de 14h30 à 17h00.

Le suprême

Au numéro 216 de via Chiaia, à Naples, se dresse aujourd’hui le Chiaja Hotel de Charme, mais peu de gens savent que c’était autrefois l’adresse d’une maison de plaisance renommée appelée « La Suprema ». C’est avec le décret de 1859 que Camillo Benso Conte di Cavour autorise l’ouverture des célèbres maisons de tolérance pour réglementer et surveiller le service de prostitution. Puis Mussolini ordonna de construire des murs de 10 mètres de haut autour des maisons fermées, les soi-disant murs de pudeur.

A l’époque, des lanternes rouges illuminaient les plaisirs de la nuit via Chiaia et dans les Quartieri Spagnoli. Cependant, en 1958, avec l’entrée en vigueur de la loi Merlin, les bordels, dont La Suprema, sont fermés. Pendant des années, cet élégant manoir a été abandonné jusqu’à ce qu’un homme d’affaires décide de l’acheter pour en faire un hôtel. Aujourd’hui, il est possible de le visiter sur rendez-vous. Malgré les travaux de restauration, les intérieurs conservent encore du papier peint et des couleurs vermillon qui rappellent l’atmosphère de l’époque, ainsi qu’une splendide fenêtre Art nouveau des années 1930. Ceux qui préfèrent rester dans un hôtel pourraient se retrouver dans la chambre de Nanninella ‘a Spagnola, Mimì d’o Vesuvio et même Anastasia ‘a Friuli ou Dorina de Sorrento.